Чи є серотонін гормоном ожиріння краще спалювання коричневого жиру, пов’язаним із закупоркою гормонів
Щоразу, коли ви відчуваєте себе справді щасливим (наприклад, занадто щасливим) або навіть просто здоровим і задоволеним, ваш мозок вивільняє нейромедіатор серотонін. Але хоча ця форма серотоніну є найпопулярнішою, вона становить лише п’ять відсотків від загальної кількості організму. Інші 95 відсотків, як виявляє нове дослідження, зайняті регулюванням того, наскільки добре ваше тіло спалює калорії через коричневий жир.
Навколо ключиці зберігаються відкладення коричневої жирової тканини (жиру), які допомагають спалювати енергію. Коричневого жиру у людей, що страждають ожирінням, менше, і роками дослідники задавались питаннями про механізм його зменшення. Нещодавно команда з Університету Макмастера виявила, що наявність так званого "периферичного серотоніну" робить коричневий жир менш активним через блокування ферментів.
"Занадто велика частина цього серотоніну діє як гальмівне гальмо для вашого коричневого жиру", - сказав Грегорі Штайнберг, професор медицини та співавтор статті. "Ви можете наступити на газ коричневого жиру, але це нікуди не дінеться".
Колись вважалося, що коричневий жир - це рудимент еволюції - подібний до додатка - який допомагає зігрівати інших ссавців, які не тремтять. Але кілька років дослідження почали підтверджувати переваги коричневого жиру, головним чином, роль у прискоренні метаболізму в організмі. Однак із старінням запаси корисного коричневого жиру, який спалює “поганий” білий жир, який накопичується на наших животах і стегнах, починають зменшуватися. І залежно від нашої дієти, вони можуть повністю перестати працювати.
Останнім часом ці занепокоєння зросли для дослідників, які займаються ожирінням. Тільки в США більше третини дорослих, або 79 мільйонів людей, страждають ожирінням. Щорічні витрати на лікування захворювань, пов’язаних із ожирінням, включаючи захворювання серця, інсульт, діабет 2 типу та деякі типи раку, становлять 147 мільярдів доларів США у 2008 році, останньому році, за який є дані. В індивідуальному порядку медичні витрати на людей, що страждають ожирінням, на 1429 доларів вищі, ніж на людей із нормальною вагою.