Чи корисний нут для діабетиків Ось все, що вам потрібно знати
Цукровий діабет став поширеною проблемою здоров’я в наші дні, і за це слід звинувачувати наш спосіб життя. Це метаболічний стан, який деякі люди успадковують від батьків, а деякі розвивають його з часом. Цей стан впливає на вироблення інсуліну, який, у свою чергу, впливає на те, як організм переробляє цукор або глюкозу. І для того, щоб контролювати це, діабетик повинен бути дуже обережним щодо того, що їсти, а що ні. Більшість з них також уникають споживання нуту, але чи справді цього потрібно уникати? Давайте з’ясуємо, що думають експерти.
Нут Харчування
За даними Міністерства сільського господарства США, 152 г консервованого нуту містять 210 калорій, 3,8 г жиру, 25 г вуглеводів, 6 г цукру, 10,7 г білка та 9,6 г харчових волокон.
Нут при цукровому діабеті
Згідно з дослідженням, опублікованим в Archives of Internal Medicine, якщо хворий на цукровий діабет щодня включає в свій раціон різні бобові - сушені боби та нут, це може допомогти контролювати діабет і знизити ризик серцевих захворювань.
Більше того, одна порція хани містить 9,6 грамів харчових волокон, що сприяє покращенню рівня цукру в крові. За даними Американської асоціації серця (AHA), харчові волокна покращують рівень холестерину в крові та знижують ризик серцевих захворювань, інсульту та ожиріння, що є потенційними ускладненнями діабету. Окрім цього, хана також сприяє схудненню та утримує непотрібні кілограми!