Чи корисний попкорн для схуднення; Ліббі Рим
Сертифікований дієтолог, автор, мінімаліст, мандрівник і любитель життя
Попкорн - це з високим вмістом клітковини ціле-зернова їжа. Порівняно з більшістю упакованих закусочних продуктів, попкорн є низькокалорійним, корисним для травлення та забезпечує трохи поживних речовин, таких як калій та залізо. Тож попкорн може бути частиною успішної трансформації схуднення?
На жаль, попкорн зазвичай готується з олією та заправляється вершковим маслом, що додає значну кількість калорій та жиру. Сіль і жир можуть додатково викликати звикання до поведінки, спричиняючи переїдання. Попкорн з жирним маслом або маслом - поганий вибір при спробі схуднути.
Що можна сказати про звичайний попкорн із повітрям?
Навіть без олії або вершкового масла попкорн з повітряним шаром має високу щільність калорій. Щільність калорій - це кількість калорій, яку їжа має на кілограм. За даними веб-сайту UC Davis, «Низькокалорійні продукти (фрукти, овочі, крохмалисті овочі, цільні зерна та бобові) є найбільш ситними та поживними». Вони містять рекомендації щодо вибору продуктів з найнижчою щільністю калорій (і, як правило, з найбільшою цінністю).