Чи може вживання глини допомогти контролювати вагу Наукові новини для студентів
Ці дрібні частинки бруду працюють так само, як і провідний препарат для уповільнення набору ваги - у будь-якому випадку у щурів
Одного разу ковтання глини може утримати вас від засвоєння великої частини жиру, що міститься в раціоні. Але поки не пробуйте.
Поділитися цим:
- Google Classroom
- Електронна пошта
- Друк
5 березня 2019 року о 6:45 ранку
Суха глина звучить не дуже апетитно. Але нові дослідження показують, що, можливо, є вагома причина з’їсти його. Глина може всмоктувати жир з кишечника - принаймні у щурів. Якщо у людей це працює однаково, це може зупинити наше тіло від поглинання жиру з продуктів і запобігти розширенню талії.
Глина - це тип ґрунту, який визначається здебільшого за розмірами та формою. Він виготовлений з дуже тонких зерен гірських порід або мінералів. Ці зерна настільки крихітні, що щільно прилягають один до одного, залишаючи мало місця для фільтрування води або взагалі не залишають її.
Вихователі та батьки, підпишіться на шпаргалку
Щотижневі оновлення, які допоможуть вам використовувати Наукові новини для студентів у навчальному середовищі
У новому дослідженні щури, які їли гранули з глини, набирали менше ваги на дієті з високим вмістом жиру. Насправді, глина сповільнювала їх набір ваги так само добре, як і провідний препарат для схуднення.
Фармацевт Тані Денінг проводила дослідження в Університеті Південної Австралії в Аделаїді. Вона перевіряла, чи може глина допомогти переносити ліки до тонкої кишки. Але це не мало особливого успіху, оскільки глина поглинала наркотик по дорозі. Це змусило її задуматися над тим, що ще може вбрати глина. Як щодо жиру?
Щоб це з’ясувати, вона провела кілька експериментів.
Вона почала з того, що у вас у тонкому кишечнику. Тонка кишка сидить між шлунком і товстою кишкою. Тут більша частина того, що ви їсте, просочується соками, розщеплюється і засвоюється організмом. Денінг додав кокосове масло - тип жиру - у рідину, схожу на кишкові соки. Потім вона змішала глину.
"Ці глини змогли вбрати жир удвічі більше ваги, що неймовірно!" - каже Денінг.
Щоб перевірити, чи не може статися те ж саме в організмі, її команда два тижні годувала глиною деяких щурів.
Дослідники розглянули чотири групи по шість щурів у кожній. Дві групи їли жирну їжу разом із гранулами, виготовленими з різних видів глини. Інша група отримувала їжу з високим вмістом жиру та препарат для схуднення, але без глини. Кінцева група їла дієту з високим вмістом жиру, але не проводила жодного лікування. Ці необроблені тварини відомі як контроль групи.
Наприкінці двох тижнів Денінг та її колеги зважили тварин. Щури, які їли глину, набрали так само мало ваги, як щури, які приймали препарат для схуднення. Тим часом щури контрольної групи набирали більше ваги, ніж щури інших груп.
Дослідники поділились своїми висновками 5 грудня 2018 року в журналі Фармацевтичні дослідження.
Бруд проти наркотиків
Препарат для схуднення, який використовувала австралійська команда, може створити неприємні симптоми. Оскільки це зупиняє кишечник від перетравлення жиру, неперетравлений жир може накопичуватися. У людей це може призвести до діареї та метеоризму. Насправді багато людей припиняють приймати ліки, оскільки вони не витримують цих побічних ефектів.
Денінг тепер думає, що якщо люди одночасно прийматимуть глину, це може вибити деякі неприємні побічні ефекти препарату. Після цього глина повинна вийти з організму в кормі пацієнта. Наступним кроком "є давати щурам різні порції різних видів глини, щоб побачити, яка з них найкраща", - говорить Денінг. “Ми також повинні випробувати це на великих ссавцях. Або на собаках, або на свинях. Ми повинні переконатися, що це справді безпечно, перш ніж перевіряти це на людях ".
Донна Райан погоджується, що лікарям потрібно буде переконатися, що глина в безпеці, перш ніж використовувати її як ліки. Райан - професор у відставці з Біомедичного дослідницького центру Пеннінгтона в місті Батон-Руж, штат Ла). Зараз президент Світової федерації ожиріння, вона вивчає ожиріння протягом 30 років.