Чи може зміна харчування зробити вас щасливішими; Більш впевнено
Те, що ви приймаєте - будь то їжа, рідина чи добавки - є фактором як вашого настрою від моменту до моменту, так і навіть вашого довгострокового само сприйняття та стосунків з іншими.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до кращого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до кращого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Ми всі чули вислів "Ти те, що їси". Але якщо нові дослідження є якимось свідченням, можливо, буде точніше сказати: "Хто ми є, тим і харчуємось". Виявляється, те, що ми приймаємо - чи то їжа, чи рідина, чи добавки - є фактором як наших настроїв від моменту до моменту, так і навіть нашого тривалого самосприйняття та стосунків з іншими. Це може заохочувати (або запобігати) відтворенню успадкованих схильностей, таких як мотивація, відвертість, надмірна чутливість та компульсивність. Оскільки харчування домінує над неврологічним та гормональним впливом на мозок, воно може впливати на незліченну кількість моделей поведінки, які більшість розглядають як керовані характером.
Чи ваша особа в облозі?
Життя сповнене емоційних реакцій на реальні обставини. Але якщо почуття чи поведінка, такі як знижений настрій або негативні реакції на стрес, стають все більш поширеними, тривалими або посилюються, у грі може бути більше. З часом неправильне харчування може спричинити емоційні та фізичні зміни, які можуть визначити вашу особистість і навіть ваш життєвий успіх.
Я пам’ятаю, що жив під постійною чорною хмарою виснажливих перепадів настрою, які почалися в підлітковому віці, незабаром після того, як я почав обмежувати калорії у відповідь на збільшення ваги в пубертатному віці. Це призвело до мого першого запою, і, на мою думку, це було суто "емоційне харчування". Але незважаючи на те, наскільки сильно я просунувся своїми «емоційними пусковими механізмами», моє бажання випити перемагало мою силу волі щодня протягом наступних 12 років - поки моя печінка не почала руйнуватися. Причина, по якій я сьогодні живий і вже 25 років повністю звільняюся від цього нездорового циклу поведінки, полягає не в тому, що я нарешті зібрав вічну силу волі і повністю подолав свої минулі «проблеми» (а таких було багато). Це підкорило мою біохімію, прийнявши дієту, яка відновила мій внутрішній спокій, бо все інше не вдалося. Зараз я навчаю клієнтів протоколу харчування, який допоміг мені повернути своє життя.
Вам не потрібно мати таку залежність, як моя, щоб відчути свободу від незліченних інших форм настрою та поведінки "самозванців", які видаються такими, якими ви є. Ці самозванці можуть включати почуття хронічного стресу, відволікання, одержимість чи нудьгу, ніж у минулому, або думки, які більше зосереджені на їжі, напоях, наркотиках, покупках або азартних іграх для "підйому" або для відпочинку чи сну. Запобігання небажаній поведінці може бути таким простим, як зміна дієти та прийом стратегічних добавок?
Харчування та нейрохімікати
Кожен настрій, навіть якщо він відповідає реальній ситуації, модерується нейромедіаторами, включаючи адреналін, норадреналін, серотонін та дофамін. На всі впливає харчування.
У 1980-х роках невролог Кеннет Блюм та його дослідницька група визначили, що вони називали синдромом дефіциту винагороди (RDS). У RDS низький рівень нейромедіаторів "задоволення", таких як дофамін, зумовлює компульсивну поведінку, депресію, тривогу, безсоння, а також асоціальну, звикаючу і навіть кримінальну поведінку - і може впливати на їжу, напої та інші варіанти вибору. RDS знаходиться під генетичним впливом, але дослідження Блума показали, що харчування також є фактором. Блюм ідентифікував амінокислоти, вітаміни групи В та інші поживні речовини, які допомагають відновити “коротке замикання” в роботі мозку, часто нормалізуючи настрій та когнітивні проблеми, і полегшуючи спонукання до вживання цукру, алкоголю, кофеїну, знеболюючих препаратів або інших пластир. Це був удача 25 років тому, коли я взяв амінокислоту L-тирозин, щоб допомогти своїй щитовидній залозі, разом з деякими пробіотиками та риб’ячим жиром для своєї екземи (не знаючи, що вони також допоможуть вилікувати мою власну RDS і змінити мої настрої).
Цукор і настрій
Цукор є скрізь. Це легальний препарат, який може створювати наркоманів протягом усього життя із здорових дітей та викликати незліченні проблеми у поведінці (не кажучи вже про не менш неприємні занепади здоров’я).
Реактивна гіпоглікемія відноситься до класичної «цукрової катастрофи» (низький рівень цукру в крові, що виникає після «високого рівня цукру»). Ця реакція корелювала з низьким рівнем серотоніну (ключовий нейромедіатор, пов’язаний із самопочуттям) і показала, що вона викликає симптоми, включаючи депресію, тривогу, дратівливість, сплутаність свідомості та виснаження.
На більш серйозному кінці спектру гіпоглікемія пов’язана з фобіями, самоізоляцією, думками про самогубство, люттю та насильством.