Чи можемо ми по-справжньому поговорити про тенісне харчування

поговорити

Девід Маллінз, головний тренер жіночого тенісу з Університету Оклахоми
www.twokidsandaspouse.com
Слідкуйте за тренером Маллінсом на Facebook та Twitter @ 2KidsAndASpouse

Минулого тижня я прочитав статтю про сім продуктів, які повинен їсти кожен тенісист. Це було однолітнє спортивне харчування 101 про вживання макаронних виробів, розмахування Gatorades, постійне підживлення енергії та, мій улюбленець усіх часів, про те, щоб у вас було шоколадне молоко, щоб отримати весь важливий білок після практики.

Я не можу повірити, що цей вид сміття все ще витісняється серед широкої громадськості, і я не розумію, чому все більше людей не ставлять під сумнів ці харчові практики.

По-перше, чим більше я дізнаюся про харчування, тим більше усвідомлюю те, чого ми не знаємо. Є так багато порад, і чи дотримуєтесь ви палео-дієти, вегетаріанської дієти, кетогенної дієти чи просто харчуєтесь стандартною західною дієтою, ви, мабуть, вважаєте, що маєте рацію, а всі інші помиляються. Я думаю, це наче релігія! В основному, ви, мабуть, праві у виборі дієти, ЯКЩО це працює для вас, і ви вільні від хвороб і маєте достатньо енергії. Доброзичливі дієтологи та лікарі із задоволенням нададуть вам безліч порад. Але якщо вони не пройшли вас через генетичні тести та тестування на харчову алергію, вони насправді не мають справи розповідати вам, як їсти і на які продукти ви найкраще будете реагувати як у житті, так і на тенісному корті.

Кожна людина унікальна і переробляє продукти по-різному. Те, що добре для мене, може не бути вигідним для вас, і навпаки. Я міг би процвітати після виключення яєць зі свого раціону, тоді як вам може знадобитися 3 яйця на день, щоб досягти найкращих результатів. У питанні діє так багато факторів, включаючи (але не обмежуючись цим) наші гени, режим сну, рівень стресу, типи токсинів, яким ми піддаємось, кількість сонця, яке ми отримуємо, і багато, багато іншого.

Звичайно, є загальні найкращі практики, оскільки не кожен може дозволити собі перевірити всі свої показники харчової алергії, але здоровий глузд підказує нам, що споживання продуктів з тоннами інгредієнтів, які ми не можемо вимовити, не може бути корисним для нашого довгострокового здоров’я. Так, це може піти на користь нашій роботі і, можливо, навіть нашому одужанню (у чому я сумніваюся) у короткостроковій перспективі, але так само багато інших натуральних продуктів без довгострокової негативної сторони.