Чи можемо ми всі просто зупинитися з літом; Цілі тіла САМО
Думка: І натомість сім простих правил, якими слід жити
Протягом багатьох років у мене була однакова рутина кожного разу, коли весна каталася. Я б несамовито готувався до літа, записавшись на інтенсивні заняття фітнесом та програми харчування, щоб досягти цілей свого тіла - досягти ідеального "літнього тіла".
Це завжди був якийсь високоінтенсивний інтервальний курс аварій у поєднанні з програмою здорового способу харчування. Мої колеги-дієтологи теж були на одній сторінці. Ми були більш активними на MyFitnessPal, тоді як на Facebook.
Але підрахунок калорій завжди ставав виснажливим - саме тому я ніколи не міг тримати його більше місяця за раз. Що ще гірше, фітнес-програми залишили мене повністю згорілим. Хіба тренування не могла змусити вас почувати себе краще, а не гірше? Кікером було те, що моє тіло ніколи насправді не змінювалося. Можливо, я схудла на пару кілограмів. Але шість пакетів, які обіцяли всі ці програми? Це так і не прийшло. Я також ніколи не отримував зброї Мішель Обами, а також не міг "побудувати здобич".
Але приблизно п’ять років тому все змінилося.
Як зареєстрований дієтолог, я приділяю пильну увагу розмовам, які ведуть інші в моїй галузі про дієти, втрату ваги та здорове харчування. Я почав все частіше чути про інтуїтивне харчування, і бачу все більше доказів того, що дієта для схуднення не є ефективним рішенням для багатьох людей. Я дізнався про те, як, як повідомляв САМ, люди, які починають дієти для схуднення, часто повертаються (а іноді навіть більше, ніж втрачали спочатку). Я також помітив, що мої пацієнти, які хотіли схуднути, були задумані в тому, щоб думати про їжу, яка карає і виснажує - бути добрим - це суворо дотримуватися норм, а поганим - обманювати або не виконувати неможливо високі стандарти.
Інтуїтивне харчування, навпаки, є прямою протилежністю дієти. Немає жодних зовнішніх правил, яких слід дотримуватися - жодного часу доби, після якого ви не повинні їсти, жодної їжі, яка є шкідливою або забороненою. Єдині настанови, які потрібно їсти інтуїтивно, це ті, що надходять зсередини вас - вашого власного тіла, розуму та почуттів. Їсти інтуїтивно - це означає помиритися з їжею та піклуватися про себе в комплексному і всебічному плані.
Приблизно в цей час я вирішив пройти навчання дієтологів з інтуїтивного харчування “Evelyn Tribole”, яке повністю змінило спосіб моєї практики харчування. Трібол є автором новаторської книги "Інтуїтивне харчування", яка в основному спричинила цей рух у спільноті дієтологів. Завдяки курсу Трибола я дізнався про концепцію радісного руху, тобто ідея, що тренування не повинна бути нещадною справою, а скоріше тим, чого ви з нетерпінням чекаєте, бо це змушує вас почувати себе добре. У своїй книзі “Добрість тіла” зареєстрована дієтолог Ребекка Скрічфілд пише: “Найбільш корисною вправою є та, яку ви робите послідовно”. І з мого досвіду, і з того, що я спостерігав зі своїми пацієнтами, ви робите щось послідовно лише тоді, коли вам справді подобається. Немає жодного диво-тренування, яке ми всі повинні робити. Головне - зосередитися на тому, який рух піднімає вас, а не розриває вас.
Це все повертає мене до ідеї літніх цілей тіла. Моє найбільше питання з цим імперативом літнього організму полягає в тому, що це означає, що наше тіло недостатньо добре, як воно є. Подумайте: середній розмір сукні в Америці - 16. A 16. Ні 2, ні 4, ні навіть 6. Проте стільки жінок (і чоловіків), з якими я працюю, з жахом ступають на пляж у купальний костюм у їхньому теперішньому тілі, переконаний, що шкіра, в якій вони перебувають, недостатньо хороша, як є. Правда полягає в тому, що дієтична індустрія, яка коштує 70 мільярдів доларів, приносить прибуток, продаючи вам ідею, що ви - лише одна добавка, фітнес-програма або дієта від вашого ідеального.
У наші дні, коли мої пацієнти шукають допомоги у досягненні своїх цілей, я штовхаю їх трохи глибше. Я питаю, кому вигідні ваші пошуки «ідеального тіла?». Що сталося б, якби ви вирішили перенести фокус зі зміни тіла на зміну свого ставлення до свого тіла? (Що, я визнаю першим, важко і не трапляється за одну ніч). Мабуть, найбільш визвольним питанням, яке я задаю пацієнтам, є те, як би виглядало збалансоване харчування, якби ми зараз втратили вагу назад? Це дає їм простір вирішувати, що для них означає турбота про себе, а не за будь-яким зовнішнім впливом.