Курячі стегна з тушкованою маргаритою - Кухня для котеджу Lake Lure

Курячі стегна, що тушкують Маргарита

курячі

У нас вдома проходить конкурс на схуднення. Девід і одна з друзів нашої новорічної банди, Барбара, кинули виклик один одному, щоб схуднути на 15 кілограмів. Перший, хто це зробить, отримає грошову винагороду. Вони обидва борються з 1 січня із зважуванням кожного понеділка. Вони обидва наближаються. Це лише до декількох фунтів кожен. Але вони вирішили продовжити змагання до 20 втрачених фунтів. Що й казати, мені кидали виклик ставити на стіл здорову нежирну їжу.

На допомогу прийшов Cooking Light за допомогою цього рецепту курячих стегенів, тушкованих маргаритою. Пряне борошняне покриття зробило стегна хрусткими. Соус текіла, цибуля та тропічні фрукти додали соковитості страві, припареній у духовці. Це був справжній переможець. Це також було швидко та просто. Я подавав його з фарро та брокколі.

Ми мали це на вечерю минулої ночі. Можливо, це зробило трюк, тому що зважування Девіда сьогодні вранці вказало 4 фунти, щоб досягти мети у 20 фунтів. Сподіваюся, ніхто не дає Барбарі цей рецепт.