Чи можна схуднути, не дотримуючись дієт і не отримуючи задоволення
Дієтолог доктор Арно Кокау виступає за припинення дієт і «відпускання баласту», щоб схуднути. Оригінальний метод він пояснює в середу в No Rendezvous, на Європі 1.

Хочете схуднути за цей сезон? Дієтолог, доктор Арно Кокау, запрошений у середу No-go Europe 1, може знайти для вас рішення: не сідати на дієту. Дійсно, лікар рекомендує, на відміну від багатьох своїх колег, «скинути баласт і спокійно їсти», щоб схуднути. Він пояснює цей оригінальний метод на Європі 1.
Ви кажете, на відміну від багатьох дієт, що для схуднення потрібно «відпустити баласт і спокійно їсти». Це трохи дивно, чи не так?
"Ні, ти повинен відпустити, тому що 95% дієт - це невдачі протягом трьох років. Існують всілякі методики схуднення. Є навіть пацієнти, яким давали" глистів одиночних "для схуднення. Я не говорю про Що стосується ваги, я проходжу тести своїм пацієнтам, щоб їх краще знати. Дієта може бути перев'язувальним матеріалом, щоб заклеїти все неправильне, наприклад факт поганого самопочуття, стресу, роботи в шахових годинах тощо. В основному багато людей, які перебувають під обмеженнями, тобто вони складають дієти і їдять занадто мало.
Для чого використовуються тести для ваших пацієнтів?
"Я вважаю за краще працювати в команді, щоб я міг орієнтувати їх, тому не розбивати психіку тіла, тому я працюю з психіатрами і намагаюся налаштувати пацієнта, і пацієнт зможе говорити про свою поведінку. Пацієнти знати, що їм слід і що не слід їсти, але вони їдять погано, тобто в будь-який час або коли вони стоять, або недостатньо. щоб взяти час, щоб поїсти, щоб зупинити екрани, щоб їсти в повній свідомості ".
Ви кажете, що саме завдяки всім схемам, типу Дюкан тощо, ми все більші і більші.
"Це не те, про що я кажу, як показали дослідження, кілька років тому звіт ANSES (Агентство з безпеки харчових продуктів) вдарив по пальцях дієтологів або псевдо-дієтологів, які сказали, що знайшли диво-дієту. Важко підтримувати втрату ваги в довгостроковій перспективі, особливо коли ви старієте. Я прошу своїх пацієнтів перерахувати дієти, які вони зробили, і писати кожен раз, коли вчора до мене приходила пацієнтка і казала, що у неї "капустяний суп" "дієта, і що це спрацювало, але якби це спрацювало, вона б не була переді мною!"