Чи можуть крах дієти працювати для велосипедистів Cycling Weekly
Багато гонщиків-любителів, можливо, вже розпочали свій сезон, а спортивні змагання вже котяться по стартових лініях подій вгору і вниз по країні. Однак для деяких гонщиків новорічні постанови розв'язалися, і план перекладу зайвих кілограмів насправді не працює.
Ви відчуваєте себе товстим, непридатним і похмурим, а шар пилу покриває ваш велосипед. Настав новий сезон, але ваш журнал тренувань 2015 року порожній, і ви починаєте панікувати. PB та цілі перегонів зараз настільки далекі від вашого розуму, як наступного Різдва; поки що ви просто хочете скинути трохи ваги, позбутися цього роздутого почуття і перестати жити життям ненажер. Допомога під рукою. Насправді всі хочуть вам допомогти, тому, здається ...
Як і кожного року, всі обіцяють диво: дієти, спортзали, журнали про стиль життя, гуру та особисті тренери - усі вони хочуть, щоб ви підписалися на їхні нібито небезпечні плани, схеми та членство. Тут, в CW, ми хочемо лише, щоб ви зберігали спокій, вирішили сісти на велосипед і їхати, запевняючи, що ви повернетесь у форму.
У цьому немає секрету: спаліть більше, ніж споживаєте, і т.д.
Крах і опік
Добре, ми розуміємо, яким спокусливим може бути спробувати радикальну дієту. Ви вважаєте за краще швидко виконати важку втрату ваги за допомогою невдалої дієти і зробити вигляд, що живіт ніколи не випирає. Хороші новини: це може бути просто можливим за умови дисципліни та ретельного управління споживанням калорій та виробленням енергії. Пам’ятайте, однак, метою є не самопокарання, це стійке схуднення.
Деякі з «екстрених» режимів схуднення, представлені тут, є мучими та необдуманими, особливо для велосипедистів; ми включили їх як попередження про "чітке використання". Інші, однак, підкріплені здоровими, ефективними принципами.
Тут за допомогою професійних дієтологів ми допомагаємо зробити обґрунтований вибір, спираючись на науку про харчування, уникаючи примх та хибних надій.
Місяць від випивки може бути дуже корисним
«Сухий січень» (або будь-який місяць після випивки)
Позов: Холодна індичка на випивку протягом зазначеного місяця допоможе вам протверезіти, схуднути і відновити більш здорові стосунки з алкоголем.
Реальність: Якщо алкоголь - ваша слабкість, це просто може спрацювати. У кожному грамі алкоголю міститься 7 ккал, а півлітра пива або велика склянка вина містить близько 200 ккал - стільки ж, скільки шматок пирога. Припинення важкого випивки та «висихання» - це теоретично прямий спосіб зменшити споживання на тисячі калорій щотижня. Тим не менш, перехід від щоденного глінтвейну та портвейну до мінеральної води та зеленого чаю може бути непростим. Потрібна буде дисципліна, а впровадження повного утримання створює ризик відновлення запою після закінчення місяця. Ймовірно, розумніше і менш досадно поступово полегшити споживання алкоголю до рівня помірності, який буде стійким до кінця року.
Дієтолог Джулія Мейнстоун (brightonsportsnutrition.co.uk) погоджується: "Повна відмова від алкоголю може стати прекрасним способом схуднення, але регулярне проведення алкогольних днів протягом року - найкращий спосіб відпочити печінці".
Проте без алкоголю протягом місяця не є безпечним рішенням. Набагато краще пообіцяти собі реалістичне, здорове споживання без запою для вас - а потім дотримуватися цього цілий рік.
Багато печиво та закуски, що продаються як "здорові", мають лише трохи нижчого вмісту жиру, але все ще наповнені цукром. Краще уникати.
Дієта 5: 2
Позов: Ви можете швидко схуднути, обмежуючи споживання калорій протягом двох (не послідовних) днів на тиждень, коли ви їсте лише 25 відсотків від загальної кількості (500 ккал для жінок, 600 ккал для чоловіків). Інші п’ять днів ви харчуєтесь нормально.
Реальність: Зниження калорій на 75 відсотків у два дні голодування означає, що ви зменшите щотижневе споживання на 3000-4000 ккал. Один фунт жиру містить близько 3500 ккал - отже, за умови, що ваш рівень активності та споживання калорій у “звичайні” дні залишаються незмінними, ви повинні втратити близько 1 фунта на тиждень.
Але чи підходить ця дієта для велосипедистів? Можливо, але лише в тому випадку, якщо ви будете дуже обережні і ретельно плануєте два дні посту збігатися з днями відпочинку. Якщо ви намагаєтеся тренуватися в дні голодування, вичерпання глікогену, втома та не оптимальна продуктивність неминучі. Для більшості велосипедистів ви з більшою ймовірністю досягнете стійкої втрати ваги - і продовжуєте формувати фізичну форму - зменшуючи споживання калорій поміркованіше, зберігаючи або трохи збільшуючи обсяг тренувань.
Джулія Мейнстоун, спортсмен-дієтолог (brightonsportsnutrition.co.uk), каже: «Поки дотримуються розумної дієти в дні не голодування, ця дієта може добре працювати, щоб сприяти дефіциту калорій. Активним людям може бути важко поєднувати дні голодування з важкою програмою фізичних навантажень. Крім того, деяким людям не вдається схуднути, оскільки, хоча і дотримуються днів посту, вони надмірно компенсують калорії в інші дні ».
Якщо ви вже приймаєте два дні відпочинку на тиждень, голодування в ці дні може бути ефективним способом швидкого схуднення. Тільки майте на увазі дефіцит калорій, який ви накопичите - важкі тренування на наступний день після голодування можуть негативно позначитися.
Дієта Дюкана
Позов: Різко виключаючи всі вуглеводи, перш ніж поступово повертатися до більш звичного режиму харчування, ви зможете швидко схуднути, але стабільно.
Реальність: Розроблена французьким лікарем П’єром Дюканом, ця дієта досить складна. Є чотири фази: атака, круїз, консолідація та стабілізація. Протягом перших семи-10 днів (фаза нападу) ви їсте лише високобілкову їжу і взагалі не містять вуглеводів; у фазі круїзу вуглеводи повільно вводяться з дозволеними 28 відібраними овочами; на фазі консолідації спостерігається повернення молочної та крохмалистої їжі, а також двох необмежених «святкових» страв щотижня; нарешті, стабілізаційна фаза - це повернення до відносно нормального, але в значній мірі пов'язаного з правилами режиму харчування.