Чи повинні спортсмени їсти мед
Чому ця супер-їжа чудово підходить для активних людей
Мед - це солодка, густа, липка рідина, яку бджоли виробляють із квіткового нектару та пилку. Хоча мед складається з 70-80 відсотків цукру, людському організму легко засвоюватись - і справжній органічний мед - наповнений великою кількістю харчових цінностей. Окрім цукру, мед також містить воду, кислоти, білки та інші речовини, які можуть бути дуже корисними для нашого загального здоров'я, а також сприяти підвищенню працездатності людського організму для спортсменів та інших активних людей.
Якою харчовою цінністю володіє мед?
Як зазначалося раніше, мед переважно складається з цукру, але він також містить ряд інших речовин, корисних для людського організму. Мед вважається їжею з високим вмістом вуглеводів - одна столова ложка сирого, органічного меду містить 60 калорій, а також 17 грамів вуглеводів. Хоча це може бути не ідеально для тих, хто хоче схуднути, ця кількість білка, упакованого в таку невелику порцію, ідеально підходить для спортсменів, що працюють на виставці. Мед також містить мало або взагалі не містить жиру, а також сліди різних вітамінів і мінералів.