Використання Ulva rigida для росту, споживання корму та складу тіла звичайного коропа Рибне місце
Це дослідження, проведене Ібрагімом Ділером та співавт., Університет Сулеймана Деміреля, Туреччина, є першим випробуванням, яке оцінювало борошно з водоростей Ulva rigida як недорогого та доступного на місці кормового інгредієнта в раціоні звичайного коропа, Cyprinus carpio.
П'ять експериментальних дієт були доповнені шротом Ulva на 0, 5, 10, 15 та 20 відсотків (C0, U5, U10, U15 та U20 відповідно) для дослідження ефекту заміщення пшеничного шроту шротом Ulva на звичайного коропа, Cyprinus carpio під час 112-денної проби зростання. Саджанці коропа, кожна з яких спочатку важила 3,1 г, зберігали у скляні резервуари об'ємом 60 л і годували до очевидного насичення тричі на день. Ефективність риб, яких годували тестовими дієтами, оцінювали з точки зору виживання, кінцевої середньої ваги, відсотка приросту ваги, питомої швидкості росту, коефіцієнта конверсії корму, коефіцієнта ефективності білка та складу тіла.
Найнижчі показники зростання були зафіксовані у риб, які отримували раціон з 20-відсотковою добавкою їжі Ulva (U20) (р 0,05). Результати показали, що дієтичне вживання шроту Ulva від 5 до 15 відсотків, яке замінює пшеничне борошно в раціоні для коропа, може бути прийнятним.
Вступ
Харчові збалансовані корми для риби, як правило, містять рибну муку, соєві борошна та пшеничну муку. Дослідження дешевших альтернативних кормів як білка та джерела енергії для рибного раціону стали пріоритетом для виробництва недорогих гранульованих кормів, доступних дрібним фермерам як у розвинених, так і в країнах, що розвиваються. Постійно зростаючий попит на рибний корм у Туреччині змушує розглядати всі можливі природні ресурси як потенційний інгредієнт у рибних кормах.
Їжа з водоростей - це альтернативні рослинні корми, які все частіше використовуються у водних кормах через їх харчову якість, нижчу вартість та доступність (Mustafa and Nakagawa, 1995; Hassim and Maat-Saat, 1992). Ulva sp. належить до класу Chlorophyceae і відряду Ulvales. Конкретний вид Ulva rigida вирощується у великій масі на узбережжі Дарденелл, Туреччина. У дослідженні, проведеному Wahbeh (1997), показано, що Ulva sp. бути багатим на поживну цінність; отже, може служити альтернативним інгредієнтом корму для риб. Вплив цих водоростей на ріст риби, ефективність корму та використання поживних речовин досліджено для кількох видів, включаючи чорноморського ляща, Acanthopagrus schlegeli (Nakagawa et al., 1987), зміїна голова, Channa striatus (Hashim and Hassan, 1995), червоний морський лящ, Pagrus major (Mustafa et al., 1995) та смугастий кефаль, Mugil cephalus (Wassef et al., 2001). Короп звичайний, Cyprinus carpio - всеїдна риба і може ефективно використовувати корми, включаючи рослинні матеріали.
Це дослідження було спрямоване на дослідження ефективності Ulva sp. як кормовий інгредієнт, на ріст, споживання корму, використання поживних речовин та склад тіла звичайного коропа.
Матеріали і методи
Експериментальна риба, стан вирощування та режим годівлі: Цю оцінку проводили із звичайними сазанами коропа, Cyprinus carpio, які були отримані з установи рибного культури Інституту середземноморських дослідницьких виробництв та тренувань (Анталія/Туреччина) та транспортовані до підрозділів акваріумів рибного факультету Університету Чанаккале Онсекіз Март. Їх проводили в оптимальних умовах протягом 2 тижнів до початку випробування на ріст.