Чи шкідливий для вас цукор, правда про цукор у вашій дієті
Вам сказали скоротити і навіть усунути це, але нова наука показує, що ваше тіло насправді потребує солодкого.
Цукор став головним ворогом харчування, тому що занадто багато їдять, серед іншого, звинувачують у хворобах серця, цукровому діабеті, ожирінні та Альцехімері - саме тому всі, кого ви знаєте, з'їдають з глузду. Але якщо ви активна жінка, історія інша, і позбавлення дієти від цукру не просто непотрібне, це насправді може саботувати ваші фітнес-цілі, вважають експерти.
Ви можете і повинні їсти цукор до, під час або відразу після тренування, оскільки мозку та м’язам він потрібен для палива, особливо якщо ви робите інтенсивні або тривалі заняття. Без цього ви не зможете натискати так сильно або їхати стільки часу, пояснює Лорен Антонуччі, R.D.N., спортивний дієтолог і консультант з питань харчування New York Road Runners. "Для активних жінок цукор не є дияволом", - каже вона. "Це те, що ти можеш використати на свою користь, щоб стати швидшим і сильнішим". (Ось як стати більш підкованим у цукрі.)
Лазівка для тренувань
Ваше тіло зберігає вуглеводи, включаючи цукор, як глікоген у м’язах та печінці; коли ви тренуєтесь, це розбиває їх, щоб дати вам енергію, пояснює Марні Сумбал, R.D.N., співзасновник Trimarni Coaching and Nutrition. Якщо ви тренуєтесь більше години, особливо при високій інтенсивності, ці запаси вуглеводів можуть зануритися занадто низько, роблячи вас втомленими та хиткими. Ось тоді легкозасвоюваний цукор у продуктах спортивного харчування, таких як гелі та напої, може допомогти вам. Приклад: Вони допомагали футболістам підтримувати витривалість, особливо під час другої половини гри, коли настає втома, згідно з оглядом досліджень, опублікованих в журналі Nutrients. Посилення, яке ви отримуєте від цукру, також може покращити ваші навички, підвищуючи точність. Але перевагу отримують не тільки спортсмени: Інші дослідження показують, що вживання цукру безпосередньо перед тренуванням допомагає вашому розпорядку почуватись легше.