Чи штрафи за шкідливу їжу заходять занадто далеко? The Salt Lake Tribune
Здоров’я • Школи штату Юта оштрафували тисячі за порушення федеральних правил харчування в обідній час.
Ліза Шенкер, The Salt Lake Tribune
Це заархівована стаття, яка була опублікована на sltrib.com у 2012 році, і інформація в цій статті може бути застарілою. Він надається лише для особистих досліджень і не може бути передрукований.
Федеральний уряд вимагає від більшості шкіл приготувати на обід лише поживні тарифи, намагаючись зберегти здоров’я дітей.
Багато людей погоджуються, що це гідна мета. Але деякі кажуть, що правила зайшли занадто далеко.
Цього місяця компанія Kaysville Davis High заробила другий штраф за продаж таких продуктів, як дієтична газована вода та певні цукерки зі шкільного магазину та торгових автоматів у коридорі під час обіду. За останні кілька місяців школу оштрафували на понад 16 000 доларів, заявив Кріс Вільямс, речник округу Девіс. А в лютому Box Elder High був оштрафований на 20 167 доларів за продаж дієтичних газованих напоїв, паличок-паличок і крапель від кашлю під час обіду в торговому автоматі в коридорі, де їдять діти, повідомили районні чиновники.
"Що було за огидний злочин, за який ці штрафи стягувались із коштів, що йдуть на допомогу дітям у цих школах?" Представник Роб Бішоп, штат Юта, запитав колег на підлозі будинку в четвер вранці. "Під час обіду їх торгові автомати були підключені до мережі.
"Неправильно було карати дітей за ці дурні причини", - додав він.
Усі школи, які беруть участь у Національній програмі шкільного обіду, за допомогою якої вони отримують федеральні гроші на оплату шкільних обідів, повинні дотримуватися федеральних норм харчування щодо того, що можна подавати під час цього прийому їжі.
Ось де це складно: школи можуть продавати газовану та нездорову їжу до тих пір, поки вони цього не роблять під час обіду в місцях, де діти харчуються. Ні штат, ні федеральний уряд не мають правил щодо того, що школи можуть продавати поза обідом.
Але багато учнів середніх шкіл Девіса та Бокса Елдера блукають коридорами під час їжі. Тож, хоча жодна школа не розмістила торгові автомати в їдальнях, вони все ще вважалися такими, що перебувають в обідніх зонах, тобто державні управління освіти під час огляду районів позначили школи як «невідповідні».
Луанн Елліотт, директор програм харчування дітей у державному офісі, сказала, що важливо, щоб діти мали здоровий вибір у школі.
"Зараз у країні епідемія ожиріння", - сказав Елліот. "Дітей перегодовують і недоїдають, і я думаю, що єдине місце, де всі батьки хочуть відчувати, як їх дітей годують правильно, - це школа. Діти повинні навчитися правильно харчуватися в школі".