Чи солодкий картопля шкідливий для нирок здоровим харчуванням SF ворота
Пов’язані статті
Солодка картопля забезпечує вам дивовижні 500 відсотків добової норми вітаміну А, а також 45 відсотків ДВ для вітаміну С та 3 грами клітковини. Хоча цей поживний крохмалистий овоч не шкодить ниркам здорових людей, людям з проблемами нирок слід обмежити або уникати вживання солодкої картоплі.

Рак нирок
Вживання солодкої картоплі може обмежити ризик розвитку раку нирок. Японці, які в анамнезі регулярно вживали солодку картоплю, рідше помирали від раку нирок, ніж ті, хто не вживав їх регулярно, згідно з дослідженням, опублікованим у червні 2005 року в "Journal of Epidemiology". Спробуйте використовувати цю картоплю замість білої картоплі для додаткового посилення поживності та смаку.
Камені в нирках
Уникайте вживання солодкої картоплі, якщо у вас в анамнезі були оксалатно-кальцієві камені в нирках. Це найпоширеніший тип каменів у нирках, які утворюються при поєднанні надлишку оксалату та кальцію в сечі. Солодка картопля містить високий вміст оксалату, і вживання її в їжу може підвищити ймовірність отримання такого типу каменів у нирках, якщо ви сприйнятливі до них.