Чи всі американці можуть дозволити собі здорову дієту для своїх дітей у редакції новин

Архів новин

дозволити

Різниця між повноцінним харчуванням та неякісною дієтою в США становить лише близько 1,50 доларів на людину на день, заявив професор університету Вашингтона аудиторії Білого дому в середу.

Це не схоже на багато, але це складає більше 500 доларів на рік або 2000 доларів для сім’ї з чотирьох людей. "І це насправді дуже суттєво", - сказав Адам Древновський, професор епідеміології Школи громадського здоров'я UW.

Древновський сказав, що Федеральна програма додаткової допомоги в харчуванні (SNAP), раніше відома як талони на харчування, та інші програми "роблять ігрове поле трохи рівномірнішим". Але їх недостатньо, щоб американці з нижчими доходами отримували необхідне їм харчування.

Древновський, директор Центру харчування громадського здоров'я від UW, взяв участь сьогодні, 27 січня, у панелі Білого дому, присвяченій дитячому голоду в Америці та ролі SNAP. Близько 46 мільйонів американців отримують пільги SNAP. Середня субсидія становить 4 долари на людину на день. Інші експерти на заході у середу зазначили, що SNAP полегшив бідність деяких сімей, сприяючи покращенню стану здоров'я та освіти.
"Це програма, яка працює", - сказав міністр сільського господарства Томас Вільсак.

Враховуючи, що кожна людина потребує близько 2000 калорій на день, кожен долар повинен купувати близько 500 калорій, зазначив Дреновський. "Є дуже, дуже мало продуктів, які дають вам 500 калорій за долар, а поживні продукти, як правило, не дають", - сказав він.