Чи здорове ескімо здорове Середземноморська дієта Внутрішній дієтолог

Зараз, коли настало літо, багато хто може запитати, чи ескімо здорове? Поділившись порадами щодо того, на що слід звернути увагу, вибираючи корисне заморожене ласощі.

Заморожені літні частування

Я впевнена, що мої діти не самотні у своїй нескінченній любові до ескімо. Ніщо не може зрівняти солодке заморожене частування в спекотний літній день.

Однак заморожена секція в продуктовому магазині стала величезним набором різноманітних коробок марок мороженого. Тож як ми знаємо, який вибрати?

Чи є куплене фруктове морозиво здоровим?

Залежно від того, в якому магазині ви купуєте, в цих холодних випадках може бути понад 20 різних марок, типів, ароматизаторів та різновидів фруктового морозива.

Що ще гірше, усі вони мають свої різні етикетки щодо здоров’я -

Низький цукор
Зроблено зі справжніми фруктами
Органічний
Все натуральне
Зроблено з фруктами та овочами
Цукрів не додано
Відсутність штучних підсолоджувачів

Це бентежить і переборює.

Поради щодо вибору здорового фруктового морозива

Знання того, на що слід звернути увагу, а чого уникати, може допомогти вам прийняти зважене рішення, коли мова заходить про вибір найкращого ескімо для вас і вашої родини.

Замість того, щоб перевіряти всі претензії щодо здоров’я, перелічені на лицьовій стороні упаковки, я рекомендую переглянути наступне -

Перевірте ярлик харчування

Погляньте на етикетку на задній/бічній стороні упаковки. Деякі речі, які я перевіряю, включають -

Скільки грамів цукру на ескімо?
- Кількість цукру варіюватиметься залежно від інгредієнтів
- Я бачив, що це всього 1 грам або 20 грам цукру
- Майте на увазі, що фруктове морозиво, виготовлене з фруктів, матиме кілька природних цукрів, що надходять із власне фруктів
- Якщо побачити, скільки на етикетці напису «Додані цукри», ви дізнаєтесь, скільки із загального вмісту цукру відбувається природним шляхом (тобто з фруктів) проти кількості цукру, доданого під час обробки

Чи є тут якісь вітаміни або мінерали?
- Якщо фруктове морозиво містить справжні фруктові пюре, тоді може бути невелика кількість вітаміну С та/або вітаміну А
- Деякі фруктові морозива виготовляються з йогурту, який містить трохи кальцію та невелику кількість білка
- Деякі фруктові фрукти виготовляються також з невеликою кількістю овочів (наприклад, моркви, солодкої картоплі тощо), це також додає невелику кількість поживних речовин, таких як вітамін А, С, калій і клітковина

Прочитайте список інгредієнтів

Якщо ви сумніваєтесь, прочитання списку інгредієнтів допоможе вам зрозуміти, що насправді використовується при виготовленні ескімо.

Майте на увазі, що, читаючи список інгредієнтів, інгредієнти впорядковуються за кількістю. Отже, перший пункт у списку інгредієнтів вказує, що використовується в найбільшій кількості, другий пункт - наступний тощо.

Те, що я шукаю у списку інгредієнтів, коли справа стосується фруктового морозива -

Справжній фрукт, зазначений як інгредієнт?
- На сьогоднішній день існує багато варіантів, які включають справжні справжні фрукти
Чи додані будь-які штучні підсолоджувачі або цукрові спирти?
- Я намагаюся уникати цього, оскільки довгострокові наслідки все ще обговорюються
Чи додається кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози?
- Я віддаю перевагу, коли замість цього речі підсолоджують справжнім цукром
Якщо цукор додають, чи знаходиться це біля початку списку інгредієнтів або до кінця?
- Якщо біля початку, то їх використовують у більшій кількості, ніж якщо вони були перераховані до кінця списку інгредієнтів
Чи багато штучних консервантів, барвників або добавок?
- Я вважаю, що я намагаюся придбати продукт, який містить найменшу кількість інгредієнтів, але також інгредієнти, які складаються з справжньої їжі замість ароматизаторів/штучних інгредієнтів