Чи зможе суп справді зберегти здоров’я цієї зими Лікар важить
Замість того, щоб запастися жирною та нездоровою їжею цієї зими, ви можете побалуватись супом, багатим поживними речовинами, який допоможе вам бути здоровим і задоволеним.
Холодна погода викликає бажання накопичувати шари і сідати з гарячою їжею. Але зимові продукти часто мають сорт «комфорт», що може означати, що вони мають багато калорій та нездорових інгредієнтів.
Однак суп не повинен належати до цієї категорії. Суп має дивовижну кількість користі для здоров’я, якщо готувати його правильно.
Ознайомтеся з цими способами, як суп може зберегти здоров’я цієї зими.
1. Тримає вас повним
Коли шлунок не бурчить і відчуваєш порожній стан, легше утриматися від нездорових перекусів. Ситна їжа - це один із способів приборкати тягу. Незважаючи на те, що зима здається часом зимової сплячки, протягом цього сезону не потрібно набирати зайві кілограми. Суп - це один прийом їжі, який змушує вас відчувати ситість протягом тривалого періоду часу і може контролювати свою вагу.
Через те, як ваш шлунок перетравлює їжу та воду, суп утримує голод довше, ніж незмішана їжа. Гормон, який називається грелін, дозволяє вашому тілу знати, коли шлунок порожній, але коли ви їсте змішані продукти, такі як суп, цей процес сповільнюється. По суті, ваш апетит реагує на повний шлунок, і суп досягає цього. Деякі дослідження показують, що ті, хто їсть суп, можуть залишатися ситими на півтори години довше, ніж ті, хто їсть тверду їжу.
2. Надає вам фрукти та овочі
Не секрет, що овочі та фрукти зміцнюють ваше здоров’я завдяки вітамінам, клітковині та протизапальним властивостям. І якщо ви не хочете витрачати час на жування, суп може стати зручною альтернативою. Овочеві супи можуть заповнити частину вашої щоденної порції фруктів та овочів, а рекомендована кількість - не менше п’яти на день.
Ви можете включити їх, подрібнивши для більш суцільного супу, як ця кремезна суп з сочевиці та овочів, або змішавши їх для отримання такого гладкого, як цей суп із кабачків із смаженого вершкового горіха.
У будь-якому випадку, ви надаєте своєму тілу здорові можливості. Крім того, деякі варені овочі можуть пропонувати більше поживних речовин, ніж сирі, такі як морква, яка підвищує вміст бета-каротину, або варені помідори, які при варінні виробляють більш високий рівень лікопіну, що сприяє зміцненню кісток і здорової шкіри.
3. Пропонує додаткове зволоження
Взимку ви можете не розпізнати, коли зневоднюєтесь, бо вам не надто жарко або спітніло. Але ваше тіло все ще потребує певного рівня води, щоб функціонувати. Якщо ви не звертаєте уваги на споживання води, ви можете зневоднитися навіть у холодній обстановці.