Чіа-Золоте зерно; MyMedicineBox

зерно

Насіння Чіа забезпечують величезну кількість поживних речовин з дуже невеликою кількістю калорій

Насіння чіа - це крихітні чорні насіння рослини Salvia Hispanica, яке пов’язане з м’ятою.

Насіння чіа є одними з найбільш здорових продуктів харчування на планеті, вони містять поживні речовини, які можуть мати важливу користь для вашого тіла та мозку. Вони також відомі як Sabja на хінді.

Нехай вас не обманює розмір ... ці крихітні насіння упаковують владна дієтичний пунш. Це особливо вражає, якщо врахувати, що це лише один унція, який постачає лише 137 калорій і один грам засвоюваного вуглеводу! Тільки для того, щоб ми всі були на одній сторінці, 1 унція дорівнює 28 грамам, або приблизно 2 столовим ложкам.

Насіння Чіа завантажуються антиоксидантами

Ще одна область, де насіння чіа блищить, полягає у високій кількості антиоксидантів. Ці антиоксиданти захищають чутливі жири в насінні від прогіркання.

Найголовніше, що антиоксиданти борються з виробленням вільних радикалів, які можуть пошкодити молекули в клітинах та сприяти старінню та таким захворюванням, як рак.

Насіння чіа мають високий якісний білок

Насіння чіа містять пристойну кількість білка. За вагою вони складають близько 14% білка, що дуже високо в порівнянні з більшістю рослин.