Чіпси з кабачків Keto з блогами здорових рецептів пармезану
Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT
Запечені кабачкові чіпси не містять кето та клейковини. У цьому рецепті немає сухарів! Я просто покриваю чіпси пармезаном, і вони виходять хрусткими та смачними.
Я люблю кабачки, особливо ті стійкі в сезон кабачки з гладкою темно-зеленою шкіркою і твердою м’якоттю. Не дивно, що в цьому блозі є кілька рецептів кабачків! Це одна з найкращих.
Ці хрусткі чіпси з кето-кабачків такі хороші. Це один з моїх улюблених гарнірів, який готую, коли кабачки в сезон. Це допомагає, що їх любить і моя сім’я - навіть Вибагливий Пожирач!
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для приготування цього смачного рецепту кабачків вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно:
Спрей з оливковою олією: Я люблю готувати з цією смачною олією. Але якщо ви віддаєте перевагу олії з більш високою температурою диму, замість цього ви можете використовувати олію авокадо.
Кабачки свіжі: У цьому рецепті найкраще використовувати маленькі, тверді кабачки. Ви не хочете, щоб вони були великими та водянистими.
Кошерна сіль і чорний перець: Якщо ви використовуєте дрібну сіль, вам слід зменшити її кількість, інакше чіпси можуть виявитися занадто солоними.
Часниковий порошок: Іноді я використовую цибульний порошок. Але найкраще часник.
Тертий пармезан: Обов’язково використовуйте дрібно натертий пармезан, а не крупно подрібнений.