Chocoffee Ganache з рецептом локшини Меггі - поблажливість

поблажливість

Chocoffee Ganache з рецептом локшини Меггі

Chocoffee Ganache з рецептом локшини Maggi - це найкраще задоволення від цього рецепту шоколадного ганашу з різницею.

Що саме таке ганаш?

Шоколадний ганаш - це суміш шоколаду та теплих вершків у співвідношенні 1: 1. Їх перемішують до утворення однорідної, шовковистої та блискучої суміші. Ганаш є основним продуктом на кухні будь-якого пекаря. Це не тільки легко і швидко, це унікальний універсал.

Що таке Chocoffee Ganache

Я змінив рецепт і замінив шоколад сумішшю гіркого шоколаду та здоровою порцією свіжозвареної кави. Отже, термін Chocoffee Ganache був придуманий.

Як я можу ароматизувати ганаш?

Ganache піднімає будь-який десертний рецепт на абсолютно новий рівень із своїм надзвичайно шоколадним смаком та насиченою кремовою та соковитою текстурою. У цьому випадку я ароматизував його кавою.

Ви також можете замінити 1-2 унції крему ароматизованим лікером, таким як Grand Marnier або Bailey’s.

Ви також можете додати 2 столові ложки до 1/4 склянки гладкого арахісового масла або Нутелли разом із подрібненим шоколадом до гарячих вершків.