Як харчуватися без суворих правил, коли у вас цукровий діабет
На думку зареєстрованих дієтологів, інтуїтивне харчування та підрахунок вуглеводів не повинні бути взаємовиключними.
В останні роки скарби людей торгували дієтами та підрахунком калорій для інтуїтивного харчування. Це більш ніжний підхід до їжі та харчування, який заохочує вас відмовитись від харчових правил і замість цього прислухатися до потреб вашого організму та його потягу. Спочатку це може здаватися справді радикальним, але люди, які приймають інтуїтивний стиль харчування, як правило, досить здорові.
Дослідження показують, що існують вимірні переваги, пов’язані з інтуїтивним харчуванням, включаючи покращений імідж тіла, кращу стабільність ваги та зменшення невпорядкованих режимів харчування. Тим не менше, багато людей скептично ставляться до того, чи може інтуїтивне харчування діє для лікування діабету, що традиційно вимагає досить структурованого підходу до планування їжі та підрахунку вуглеводів. Якщо вам цікаво, чи працює інтуїтивне харчування для лікування діабету чи ні, ось що вам потрібно знати.
Вибір їжі відіграє важливу роль у лікуванні діабету, але не потрібно боятися певних продуктів.
Вживання різноманітної поживної їжі важливо, незалежно від того, хворий на діабет людина. "Однак при цукровому діабеті ми можемо багато зробити з харчуванням, щоб контролювати рівень цукру в крові, уповільнювати або запобігати появі ускладнень, таких як серцево-судинні захворювання, пошкодження нервів, очей, нирок тощо", - говорить Гленіс Ойстон, РДН. Але, каже вона, це не означає викидання вуглеводів або будь-якої іншої групи продуктів харчування.
"Вуглеводи все ще необхідні для забезпечення енергією вашого організму. Білки та жири все ще необхідні як для харчування, так і для задоволення. Такі продукти, як фрукти, овочі та клітковина, забезпечують мікроелементи та протизапальний ефект". Вживання збалансованої їжі, складеної з усіх трьох цих макроелементів, може допомогти запобігти різким змінам рівня цукру в крові. Ось наш вичерпний посібник з вуглеводів та діабету.