Чому чорнослив змушує вас какати психічну нитку

какати

В інших місцях світу чорнослив займає головку столу. Тут, в Америці, вони часто жартують. Блискучі, солодкі сухофрукти одночасно експлуатуються і висміюються за їх послаблюючі властивості. Але насправді вони змушують вас какати?

Звичайна мудрість і безліч людей похилого віку наполягають на тому, що вживання чорносливу прискорить процес виділення. Тим часом Євросоюз заявляє, що не буде. Ухвалою 2010 року Європейське управління з безпеки харчових продуктів постановило нечесно продавати чорнослив як проносне [PDF]. Постанова, в якій цитується "недостатня кількість доказів" властивостей чорносливу, була сприйнята недовірливо і глузливо.

Один змішаний депутат оскаржив рішення. "Більшість наших виборців не потребують наукових випробувань", - сказав сер Грем Готсон. Потім Уотсон кинув виклик уповноваженому з питань охорони здоров’я та споживчої політики на змагання за з’їдання чорносливу, запросивши чоловіка “переконатися в цьому”.

Насправді існує велика кількість наукових доказів, що доводять силу чорносливу. У своєму блозі з хімії сполук хімік Енді Бруннінг зазначив, що дослідження в 2008 і 2011 роках дійшли висновку, що чорнослив справді робить ефективні проносні засоби.