Чому дієти не працюють в інтегративних оздоровчих центрах
Дієти не працюють. Незалежно від того, чи намагаєтесь ви чистити палео, кето, соки чи навіть дієту на групу крові, вони все змусили вас зазнати невдачі. Так, ви можете спочатку схуднути, але 95% людей набирають цю вагу протягом 1-5 років. То чи справді ця дієта спрацювала? Це звучить
Дієти не працюють. Незалежно від того, чи намагаєтесь ви чистити палео, кето, соки чи навіть дієту на групу крові, вони все змусили вас зазнати невдачі. Так, ви можете спочатку схуднути, але 95% людей набирають цю вагу протягом 1-5 років. Так чи справді ця дієта спрацювала?
Це звучить знайомо? Ви вирішили розпочати дієту, тому готуєтесь у неділю (як правило, з’їдаючи останню нездорову їжу!), Щоб почати їжу свіжою і присвятити свою нову дієту в понеділок вранці. Після кількох днів смачного харчування та поліпшення самопочуття щось приходить, день народження, свято чи навіть «національний день пончиків», у якому ви, звичайно, берете участь. Ви думаєте, що «я вже зіпсувався сьогодні, міг би також залишити решту тижня йдіть і починайте в понеділок свіжим - і так починається цикл американських гірок. Або, можливо, дієта просто занадто обмежена, щоб ви впали з фургона, або, можливо, ви не бачите результатів так швидко, як інші люди, так що відмовляються, бо в чому справа? В середньому чоловік впродовж життя робить 5 дієт, а жінка в середньому робить 7, а деякі відчувають, що ніколи не припиняли дієти.
Слово ДІЄТА може заплутати людей. Технічно дієта означає «види їжі, які людина, тварина чи громада звично їсть», але для більшості людей це означає позбавлення та обмеження на короткий проміжок часу для досягнення певної мети щодо схуднення. Цей підтекст є тим, що змушує нас зазнати невдачі.
Дієти зазнають невдачі через нереальні очікування, короткострокові цілі та відсутність здорових стосунків з їжею. В Люди нереально очікують на схуднення, в першу чергу завдяки медіа та маркетинговій галузі. Кожна дієтична примха стверджує, що ви втратите велику вагу за короткий проміжок часу, що не справедливо для всіх. Деякі з них худнуть швидко, але це не є стійким у довгостроковій перспективі через обмежувальні вказівки дієти мод. Однак, якщо ви більшість людей, які худнуть повільно, ви можете подякувати біології за це. Коли ви швидко втрачаєте велику кількість ваги, ваше тіло думає, що голодує, тому хоче уповільнити свій метаболізм і накопичити якомога більше жиру, оскільки біологічно це те, що ми повинні робити. Коли наші предки намагалися вижити, вони залежали від обміну енергією та збереження ваги, щоб пережити голод або розмножитися, саме тому схуднення може зайняти набагато більше часу, ніж стверджують рекламні засоби для схуднення.
На ринок схуднення щорічно витрачається 66 мільярдів доларів, бо всі хочуть знати магічну таємницю! Будь то струшування, таблетки, книги чи обгортання, ці дієтичні тенденції існують роками. Перша книга про дієти датується 1863 роком, яка стала бестселером, то чому ми досі не з’ясували секрету? Тому що ми продовжуємо робити одне і те ж знову і знову, але очікуємо іншого результату. Дієти не підходять для більшості людей, оскільки більшість людей не можуть дотримуватися дієти! Ми нереально очікуємо втрати ваги, що заважає нам коли-небудь робити здорові зміни.
Недавнє дослідження, проведене Управлінням з питань продовольства та сільського господарства, показало, що в середньому американець з'їдає близько 3000 калорій на день. Це ВДВОЄ те, що їли наші предки, і на 30% більше, ніж те, що ми їли 50 років тому. То що змінилося? Розміри порцій у ресторанах та в упакованих продуктах збільшились удвічі, але ми все ще вважаємо це одним прийомом їжі. Вперше люди переїдають і надмірно споживають «порожні калорії», що прискорюють набір ваги та хронічні захворювання. Ці "порожні калорії" мають невелику харчову цінність, але вони містять багато калорій, таких як газована вода, крупи, чіпси, приправи та той вишуканий кавовий напій, який ви замовляєте щоранку.