Чому годування вибагливих дітей спеціальними продуктами не є; t корисна Стефані Педерсен
Якщо ви батьки прискіпливого пожирача, може бути спокусливо обійти драму під час їжі, приготувавши різні страви для своїх прискіпливих дітей. Ви знаєте лише продукти, про які я говорю: курячі пальчики, кесадилі, макарони з маслом, mac ‘n’cheese…
Але є недоліки в тому, щоб поступитися вибірково їдять. У європейських, азіатських та африканських культурах діти знають, що вибір їжі змінюється щодня: хоча один прийом їжі може містити їжу, яку вони не люблять, інший - страву, яку вони обожнюють. (Докладніше про це в цій захоплюючій статті від The National Post.) І часто з часом дивна їжа стає улюбленою. Все це вчить стійкості - і звільненню від права. Деякі дні ви виграєте; в інші дні ви отримуєте досвід навчання.
Що робити, якщо дитина сидить на спеціальній дієті? Мій вибагливий син, здається, не містить глютену, не містить казеїну, також відомий як GFCF. Коли він присутній, ми подаємо всім одну і ту ж їжу GFCF. Коли йому доводиться пропускати сімейну трапезу через концерт чи репетицію, я можу приготувати щось із клейковини та молочних продуктів для всіх нас.
Останнє слово про «приготування їжі за коротким замовленням»: якщо ваша дитина знає, що ви підете з усіх сил, щоб готувати їжу для неї окремо, цілком природно, що він вважатиме нормальним робити в своєму житті особливі прохання інших людей. Моя сім'я - датчанка, і одним із принципів датського суспільства є те, що час кожної людини цінний, і ніколи не годиться зайво завдавати незручностей іншій людині. Ви ніколи не почуєте датчанина, який сказав: "Гей, не завадить запитати!" Це тому, що недоречні вимоги до часу один одного шкодять уважності, яку так люблять скандинави. Як би невинно це не здавалося, приготування окремої їжі для вашої дитини може мати наслідки, які тривають і у зрілому віці.