Чому я завжди голодний Чому тіло може мати зайву вагу і все ще бореться з боротьбою з харчовою пристрастю
Чому я завжди відчуваю голод, коли маю таку зайву вагу?
Це питання спочатку з’явилося на Quora. Відповідь Тома Слайкермана, експерта з харчових наук.
Голод - це гормональний сигнал вашого тіла, який в кінцевому підсумку спрямовує вас до певного значення складу тіла, яке ваше тіло вважає найбезпечнішим для вашої історії життя, щоб не померти від нестачі їжі (це може бути не сучасним тип небезпеки для більшості з нас, але еволюція не є найшвидшим механізмом реагування). Це прагнення до певної заданої точки називається гомеостазом і виявляється для багатьох інших змінних у нашому тілі: температури тіла, кров'яного тиску, рівня глюкози тощо.
Отже, навіть якщо у вас надмірна вага, але трохи менше, ніж у вашому особистому значенні, ви станете і будете голодними легше. Управління ризиками вашої ДНК (яке є різним для всіх) встановлює рівні цієї заданої точки та враховує наступне;
Недостатньо жирової маси, щоб пережити можливий сезон голоду, існує ризик мати занадто велику жирову масу, оскільки для пересування з усіма цими (важкими) запасами енергії потрібна додаткова енергія збирати їжу, що призведе до необхідності більше споживання їжі, ніж суворо необхідно. Краще, щоб ці зайві запаси енергії чекали вдома, а не прилипали до тіла. Отже, цей мінус запасів жиру присутній лише при фізичній активності. Коли ви не регулярно фізично активні, залишається лише збільшення резервів, що робить його легким вибором для вашого тіла, просто утримувати коливання ваги вгору.
Існує ризик не мати достатньої кількості м’язової тканини, щоб дістатися до їжі, але існує також ризик мати занадто велику кількість м’язової тканини, яка має прикро властивість спалювати енергію навіть тоді, коли не використовується (це підвищує наш метаболізм), що також призведе до необхідності споживати більше їжі, ніж потрібно.
Саме цей параметр і є причиною сумнозвісного ефекту йо-йо. Наступні дві змінні способу життя можуть потенційно підвищити рівень жирових запасів через вищезазначені ризики;
Регулярно харчуйтеся не синхронно з витратами енергії. Сюди входять періоди їжі менше, ніж потрібно, що просто імітує сезон голоду: ефект йо-йо допоможе вам відновити вагу для можливих майбутніх сезонів голоду. Періоди їжі більше, ніж потрібно. Харчування нерегулярне протягом дня, як високі енергетичні стрибки цукру, які не всі можуть бути використані в той конкретний момент, але також менше їсти протягом дня, а більше їсти ввечері. У всіх цих прикладах використовується ваша система запасів жиру, чого вам слід уникати якомога більше.
Відсутність фізичної активності на регулярній основі: це дозволить вашій ДНК не побачити жодних негативних наслідків у наявності запасів жиру: немає зайвої енергії, незалежно від того, сидите ви цілими днями вагою 150 фунтів або 300 фунтів. Порівняйте свої зайві запаси жиру з надзвичайно великим паливним баком для вашої машини в причепі за ним: коли він просто нерухомий, додатковий бак ніколи не буде невигідним, яким би він не був, але при регулярному поїзді з ним додаткове паливо запаси раптово витрачають багато зайвого палива завдяки власній вазі.