Чому листя змінює колір
Посилання на електронний центр
Відеосеріал
Інтернет-ресурси
- ESF на YouTube
- Дослідіть свій вододіл
- Зелена кар'єра
- Економте енергію та економите гроші
- Відпочинок у штаті Нью-Йорк
- Міське лісове господарство: цінність дерев
- Використовуйте рідні рослини
Прочитайте та завантажте професоре Дональд Дж. Леопольд's.
Посібник з осінніх кольорів у штаті Нью-Йорк
Посібник містить кольорові зображення осені листя 47 видів дерев та чагарників.
Пишність осені
Кожної осені ми насолоджуємося красою осінніх кольорів. Суміш червоного, фіолетового, оранжевого та жовтого є результатом хімічних процесів, що відбуваються на дереві, коли пори року змінюються з літа на зиму.
Протягом весни та літа листя служили фабриками, де виробляється більшість продуктів, необхідних для росту дерева. Цей процес приготування їжі відбувається в листі в численних клітинах, що містять хлорофіл, що надає листу зелений колір. Ця надзвичайна хімічна речовина поглинає від сонячного світла енергію, яка використовується для перетворення вуглекислого газу та води у вуглеводи, такі як цукор та крохмаль.
Поряд із зеленим пігментом є пігменти від жовтого до оранжевого, каротини та пігменти ксантофілу, які, наприклад, надають оранжевий колір моркві. Більшу частину року ці кольори маскуються великою кількістю зеленого забарвлення.
Хлорофіл руйнується
Але восени через зміну тривалості світлового дня та зміни температури листя припиняє процес приготування їжі. Хлорофіліп руйнується, зелений колір зникає, а жовтий до оранжевий кольори стають помітними і надають листю частину своєї осінньої пишності.