Чи є курка здоровим вибором для схуднення
Курка є основним продуктом у багатьох будинках; порівняно з іншими видами м’яса, воно є відносно дешевим джерелом білка. Вживання їжі з високим вмістом білка може бути корисним для схуднення, оскільки деякі дослідження показують, що більш високе споживання білка під час схуднення може допомогти зберегти м’язову масу. Білок має високу цінність, що означає, що ви можете почувати себе ситими після їжі.
Тому вживання білка під час їжі може допомогти знизити споживання їжі після цього.
Хоча вживання їжі з високим вмістом білка, як курка, може бути важливим компонентом здорової дієти для схуднення, важливо пам’ятати, що вживання різноманітних продуктів важливо для загального стану здоров’я.
Курку можна вважати здоровою їжею, але включення інших джерел білка у свій раціон рекомендується для збалансованості.
Курка може відрізнятися за калорійністю та жирністю. Загалом, рекомендується в основному їсти нежирний білок джерела як частина збалансованого дієта для схуднення.
Біле куряче м'ясо, як і грудне, має менше жиру, ніж темне.
Шкіра курки має більше жиру, тому видалення шкірки перед приготуванням є менш калорійним способом приготування курки.
Джерело білка
Середня куряча грудка становить близько 4 унцій.
Куряча грудка вагою 4 унції забезпечує близько 35 грамів білка, що становить приблизно 70% DV білка.
Вживання курячої грудки під час їжі може забезпечити значне джерело білка, яке допоможе вам почувати себе ситими ще довго після їжі.
Скільки потрібно білка може залежати від рівня активності та стану здоров'я.
Загалом, здорові дорослі повинні отримувати від 10 до 35% калорій або приблизно 0,8-1,2 грама на кілограм ваги.
Дослідження 2013 року (1) виявили, що дієта з більшим вмістом білка - 1,2 грама білка на кілограм ваги - допомогла зберегти м’язову масу під час схуднення порівняно з людьми, які споживали білок 0,8 грама на кілограм ваги.
Інший спосіб подумати про включення білка у свій раціон - це бути ближче до діапазону 25-35% калорій від білка.
Це зазвичай вважається a дієта з вищим вмістом білка але все ще знаходиться в межах рекомендованого діапазону відсотків калорій.
Їдять курку як частину збалансоване харчування може допомогти вам досягти цього діапазону калорій з білка для схуднення.
Вміст жиру
Куряча грудка містить багато білка, але відносно мало калорій.
Неварена куряча грудка забезпечує менше 200 калорій з приблизно 4 грамами жиру.