Чому ми думаємо, що дієти та детоксикації - це сміття, яка кусає правду

Оригінальна стаття опублікована в Body & Soul.

Що, якби ми сказали вам, що немає жодної їжі чи поживної речовини, яка б винна у наших проблемах зі здоров’ям, а отже, і єдиного рішення. Щоб вам не потрібно було голодувати себе або вирізати цукор, щоб почуватися здоровим. Що дієти та детоксикації - це сміття? Чи повірите ви нам, чи це просто більше шуму у і без того переповненому просторі?

Поради щодо здоров’я та здоров’я приходять швидко та вільно з усіх напрямків - від знаменитостей, бабусь та дідусів до каси супермаркету! Ми живемо у світі, де кожен, здається, є експертом з питань харчування. Хоча майже всі схильні домовлятися, що ви їсте надзвичайно важливо для вашого здоров'я та добробуту, здається, багато суперечок про те, що становить найкраще дієта. Будь то коктейлі з капусти або латте з русалки, важко зрозуміти, що є законною наукою проти харчової БС.

Що таке ФАД?

Примхливі дієти часто приваблюють, оскільки вони обіцяють швидкі результати, змінивши спосіб харчування. Їх часто схвалюють блискучі знаменитості та некваліфіковані гуру здоров’я, і вони мають суворі правила харчування, майже завжди виключаючи цілі групи продуктів. Найчастіше ці дієти є сміттям. Їм не вистачає доказів, продаються неправдиві обіцянки, вони нереальні та довготривалі.

Наука показує нам, що примхливі дієти не працюють довго. Так, вони можуть допомогти вам досить швидко скинути розмір сукні (оскільки ви споживаєте менше калорій, ніж раніше), але насправді навіть найрішучіша дієта не може жити від води з лимоном до кінця свого життя.

---