Чому ми виступаємо проти Золотого рису
Зупиніть Золотий рис! Фото: Кервін Бонгансісо/MASIPAG.
Поштовх до рішень, спрямованих на боротьбу з голодом та недоїданням під керівництвом компаній, викликає тривогу. Зокрема, "Золотий рис" зараз пропонується як рішення для посилення голоду та недоїдання, пов'язаних з пандемією. Агрохімічні транснаціональні організації (ТНК) та співпрацюючі установи, такі як Міжнародний інститут досліджень рису (IRRI), застосовують занепокоєння з приводу продовольчої безпеки під час пандемії, щоб просувати промислову аграрну систему, яка вже дискредитована. Процитуючи PAN Asia Pacific:
«У вебінарному семінарі« Майбутнє продовольчих систем у Південно-Східній Азії після COVID19 », організованому IRRI та ФАО, Жан Балі, керівник агропродовольчої політики IRRI, заявив, що вони« прагнуть збільшити вміст мінеральних речовин та вітамінів у рисі зерна "як відповідь на пандемію, натякаючи на оновлену промоцію генетично модифікованого золотого рису, який нещодавно був схвалений для комерціалізації в Бангладеш та Філіппінах", сказав PANAP.
Проекти та заявки на участь у програмі "Золотий рис" тривають у трьох країнах. 10 грудня 2019 р. Філіппінське управління сільського господарства (Бюро рослинництва) (DA-BPI) видало дозвіл «Золотий рис» для прямого використання для харчових продуктів, кормів та переробки. Це було незважаючи на постійний виклик фермерів, науковців та груп громадянського суспільства щодо невирішених питань безпеки та ефективності Золотого рису.
У серпні 2019 року було підтверджено, що Індонезійський дослідницький центр рису (BB Padi) вирощував Золотий рис на своїх випробувальних полях у Сукаманді, Західна Ява. Але BB Padi все ще чекає дозволу від Індонезійського бюро з питань біобезпеки проведення обмежених польових випробувань у вибраних районах.
У Бангладеш поширюються чутки про те, що «Золотий рис» буде затверджений Комітетом з біобезпеки при міністерстві охорони навколишнього середовища минулого 15 листопада 2019 р. Хоча поки що не було конкретики, прихильники оптимістично заявляють, що схвалення в Бангладеш відбудеться.
Ми, Мережа «Зупиніть золотий рис» (SGRN), вважаємо, що «Золотий рис» - це непотрібна та небажана технологія, яка розповсюджується корпораціями виключно заради їхнього порядку денного отримання прибутку. Золотий рис лише зміцнить владу корпорацій над рисом та сільським господарством, а також загрожує агробіорізноманіттю та здоров’ю людей. Тому фермери, споживачі та основні сектори ведуть кампанію проти розповсюдження та комерціалізації золотого рису із середини 2000-х років, використовуючи різні форми та дії, включаючи історичне виривання польових випробувань золотого рису ще в 2013 році.
Чому існує сильна опозиція щодо Золотого рису?
Важливість рису в азіатських країнах не можна занизити; 90% рису виробляється та споживається в Азії. Рис є центром соціальної, культурної та економічної діяльності людей по всій Азії. Це також політичний товар, оскільки рис є основною їжею для більшості населення Азії. Такі країни Азії, як Філіппіни, Індонезія та Індія, є центрами походження більше 100 000 сортів рису. Також вважається однією з найбільш біорізноманітних країн у світі, у господарствах та лісах цих країн існує безліч овочів, фруктів, коренеплодів та зернових культур, що забезпечує надійне джерело харчування для сімей та громад.
Проте недоїдання є поширеним, особливо серед дітей та жінок. Це відбувається не просто через відсутність важливої поживної речовини або вітаміну. Це спричинено „відсутністю доступу до достатньої, поживної та безпечної їжі” через бідність та зміною структури виробництва та споживання їжі (с. 27, ООН ФАО, 2017).
Цей вплив видно із Зеленої революції IRRI, де багато фермерів по всій Азії стали прив'язаними до дорогих сировинних ресурсів та насіння, що продаються величезними агрохімічними ТНК, які пропагують дієту з одним урожаєм. В результаті зеленої революції білий рис став домінуючим у колись дуже різноманітних азіатських дієтах; але білий рис має високий глікемічний індекс, що спричиняє діабет, і 60% випадків діабету у всьому світі припадає на Азію. Упакування в рис більше поживних речовин, таких як вітамін А, що вимагає більше споживання рису, погіршить це. Особливо з новою пандемією, при якій діабет вважається фактором ризику тяжкості захворювання Covid-19.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО ООН) визначає домінування великих корпорацій над продовольчими системами як один з факторів, що сприяють продовольчій безпеці та недоїданню (с. 27, ФАО ООН, 2017). У країнах, що розвиваються, великі масиви сільськогосподарських угідь перетворюються або на промислове та комерційне використання земель, або на масштабні монокультурні плантації готівкових культур, таких як ананаси, пальмова олія та банани, які навряд чи задовольняють потреби людей у харчуванні. Далі ФАО визнає, що зміни в харчових системах та дієтах, такі як поширеність високообробленої їжі та витіснення традиційних продуктів харчування та харчових звичок, також сприяють погіршенню тенденції продовольчої незабезпеченості та недоїдання.