Чому олія фундука; Laurel Foods

Коли мова заходить про кулінарні олії, існує безліч варіантів, і багато питань щодо того, які найкраще використовувати та корисніші для нашого організму. Горіхові та насіннєві олії знаходяться у верхній частині списку щодо використання, смаку та користі для здоров’я. Наші путівники ілюструють, де багато поширених кулінарних масел класифікуються за кількістю поліненасичених, мононенасичених та насичених жирів, а також за точками диму різних масел. Серед безлічі варіантів олія лісового горіха Laurel Oregon виділяється як здорове, універсальне та ароматне масло для всіх ваших потреб у приготуванні страв.

Лаврове орегонське лісове горіхове масло очолює пакет мононенасичених жирів, має більше поліненасичених жирів, ніж оливкова олія, і має одну з найнижчих кількостей насичених жирів серед усіх олій. Чому ці жири мають значення?

Дієта з високим вмістом насичених жирів пов’язана із захворюваннями серця, інсультом та високим вмістом холестерину ЛПНЩ. Американська кардіологічна асоціація рекомендує замінити насичені жири моно та поліненасиченими жирами у своєму раціоні, щоб зменшити ризик ішемічної хвороби серця та збільшити споживання антиоксиданту, що захищає клітини, вітаміну Е та омега жирних кислот, що є прекрасним для вашого організму.

---