Чому підрахунок калорій Isn; t Працюючи для вас
Підрахунок калорій: це звучить досить просто. Якщо ви хочете схуднути, просто переконайтеся, що витрачаєте більше калорій, ніж споживаєте. Якщо це звучить хоч трохи складно, чудові люди, які готують вашу їжу, точно говорять вам, скільки ви повинні з’їсти.
Але почекай! Вага не знижується. Ваш прискіпливий підрахунок калорій просто не складається. Хороша новина полягає в тому, що ти не один. Згідно з опитуванням Міністерства сільського господарства США (USDA), люди регулярно прораховують споживання калорій, часто недооцінюючи спожиту кількість. Але навіть якщо ви мляво присягаєтесь, що ваш журнал підрахунку калорій є абсолютно точним, це все одно може нічого не означати у ваших пошуках схуднення. Ось чому.
Що таке калорія?
Отже, це може здатися німим запитанням. Калорія - це кількість енергії, необхідної для підвищення температури одного грама води на один градус Цельсія. Можливо, ви задаєтеся питанням, яке відношення це має до мого жиру на спині?
Калорії необхідні для життя. Енергія від споживаних калорій підтримує серце в накачуванні, а легені - повними повітря. Ця енергія також відновлюється в наших тілах, коли ми поранені. Харчуючись, ми вносимо калорії, необхідні нашому організму для виконання цих основних функцій. На жаль, оскільки багато з нас ведуть сидячий або напівсидячий спосіб життя, ми не можемо спалити ці калорії від їжі. Звідси і жир на спині.
Калорії входять, калорії виходять
Одне з головних питань підрахунку калорій - це наздоганяюча гра. Один фунт дорівнює 3500 калоріям. Отже, якщо ви хочете скинути фунт на день - хоча це не рекомендується - вам потрібно витратити щонайменше 3500 калорій. Ось при цьому нічого не їсти, що також не рекомендується. Отже, припустимо, ви насправді споживаєте 2000 калорій на день, що рекомендовано щодня. Тоді вам потрібно буде спалити 5500 калорій, щоб скинути цей фунт.
У реальних цифрах - що стосується споживання/зменшення калорій, яке рекомендується для безпечного схуднення - вам потрібно буде спалювати щонайменше додаткові 500 калорій щодня, щоб скинути один фунт на тиждень. Подвойте це число, якщо ви прагнете скинути два фунти на тиждень. Це може здатися не великою справою, але спалити багато калорій не так просто. Жінкам, що важать приблизно 165 фунтів, потрібно більше двох годин енергійної їзди на велосипеді, щоб спалити 500 калорій, повідомляє веб-сайт особистого тренера та блогера охорони здоров'я Дугласа Робба.
Неточне обладнання
Вам потрібно місце, щоб витрусити ці зайві калорії, і саме тут виявляється друга проблема в загадці підрахунку калорій. Якщо ви тренуєтеся в тренажерному залі, то, швидше за все, використовуєте кардіотренажери, такі як бігова доріжка, еліптичний тренажер або стаціонарний велосипед. Виробники цих машин "допомагають" споживачам відстежувати свій калорійний прогрес за допомогою лічильника калорій. Але дослідження показують, що ці трекери часто помиляються.
Якіри "Доброго ранку в Америці" об'єдналися з дослідниками з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, щоб побачити, наскільки точними були тренажери для відстеження витрат калорій. Вони виявили, що машини переоцінюють втрачені калорії в середньому на 19 відсотків. Найгіршим порушником стала еліптична машина, яка завищила спожиті калорії до 42 відсотків. Більш недавнє дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі з фізичних вправ, підтвердило, що еліптики все ще завищують ціну.