Чому ВАМ ПОТРІБНО викидати рослинні олії - Революційні квартали здоров’я
Коли ми вирішили змінити спосіб харчування, додавання більше овочів здається першочерговим кроком до кращого харчування та внутрішнього здоров’я (це, до речі). Але тоді, можливо, ви думаєте, рослинна олія також звучить як підхід до чистої їжі, щоб отримати кілька додаткових вегетаріанських бонусних балів.
Додавання рослинної олії (наприклад, каноли, криско, мазоли) до салатів, смаженої смаженої фарби або будь-якої іншої каструлі може зіпсувати для вас речі досить значним набором способів.
1) РОСЛИННІ МАСЛА НЕ ВИГОТОВЛЯЮТЬСЯ З ОВОЧІВ
Скажи що? Ми знаємо, це божевільно звучить, що а) це могло бути правдою і б) що їм дозволено озвучувати щось настільки оманливе, як це.
То чому це так нездорово серед сімейства доступних масел? «Рослинні» олії насправді виготовляються з різних насіння, які ніколи не були призначені для прийому всередину людиною, і вирощуються для промислового використання, піддаючись дуже хімічній обробці, щоб вони могли перетворитися на наливну рідину. Вони навіть можуть бути дезодеризовані, якщо хімічний запах потрібно замаскувати. Так, це так.
2) РОСЛИННІ МАСЛА НЕСТАЙКІ - ЦЕ ПРИЧИНА ВНУТРІШНЮ ШКОДУ
Ми не маємо на увазі їх здатність вести здорові стосунки, ми говоримо про нестабільну природу, яка робить їх запальними. Насичені жири (це згадані вище здорові жири) є стабільнішими завдяки своїй молекулярній структурі. Ненасичені жири (шкідливі для здоров’я і не рекомендуються) менш стабільні, а поліненасичені жири найменш стабільні - гірше, ніж ваш божевільний колишній нестабільний.
Рослинна олія не повинна бути в рідкій формі, щоб спричинити хаос у вашій системі. Ті густі, тверді чани з криско та маргарином або рослинні олії, перероблені в коробкові продукти, також несуть відповідальність.
Ці продукти виготовляються з частково гідрованими рослинними оліями або «трансжирами» і є жахливими для вашого організму.