Чому ваша сім’я може отримати вигоду; Безмесний понеділок; Харчування SuperKids
Дізнайтеся, чому заміна рослинної їжі корисна для здоров’я ваших дітей та сім’ї та планети!
Починати тиждень без м’яса - здоровий спосіб покращити харчування дітей. Безмесний понеділок має давню історію і дуже популярний у всьому світі! Це не дивно, враховуючи, що вживання менше м’яса корисно для нашого організму та навколишнього середовища! Ви знали, що Безмесний понеділок набрало чинності у понад 40 країнах від Ізраїлю до Бутану та Нової Зеландії? (1)
Історія безмесного понеділка
Так Вам може бути цікаво, коли і як починався Безмінний понеділок? Це насправді датується Першою світовою війною. Щоб допомогти у військових діях, Управління з контролю за продуктами та ліками США вирішило, що було б непогано проводити день, коли б не вживали м'яса. Ця ідея з’явилася в 2003 році з метою підвищення обізнаності про вплив м’яса на здоров’я нашої нації та наше довкілля. (1) Якщо ви зацікавлені в атаці на цю проблему вживання м’яса, але пригнічені ідеєю повного знищення м’яса, то понеділки без м’яса для вас!
То чому понеділки?
Хоча деякі люди, як правило, бояться понеділка, інші розглядають це як можливість для нового початку! Дослідження показують, що люди частіше займаються здоровою поведінкою в понеділок, ніж будь-який інший день, і коли люди беруть участь у цій поведінці в понеділок, вони, як правило, продовжують здорову поведінку протягом тижня. (3) Подібно до того, як Новий рік котиться, і всі хочуть почати все заново, понеділок можна розглядати як день для внесення невеликих, але позитивних здорових змін, включаючи безсмасну вечерю!
Чому Без м’яса?
Середній американець буде споживати майже 10 унцій м’яса та птиці щодня у 2018 році, як прогнозує USDA. (4) Американська асоціація серця рекомендує не більше 6 унцій. м’яса на день, що включає також нежирні джерела. (8) Більшість американців схиляються до червоного, жирного та переробленого м’яса. Скорочення м’яса загалом із дієти нашої сім’ї може мати багато позитивних переваг для здоров’я та довкілля. Ось чотири причини, через які менше споживання м’яса може принести користь вам та/або планеті: