Чому веганські пріоритети - це гуманістичні пріоритети
У цій короткій статті ви - освічений і раціональний гуманіст - раптом зрозумієте помилку своїх хижих шляхів. Ви м’ясоїдні тварини, або “хижі”, катуєте тварин для задоволення. Суворий? Правда? І так, і так.
Подібно до того, як ми прагнемо зменшити наш «вуглецевий слід», щоб допомогти навколишньому середовищу, ми повинні прагнути зменшити «слід жорстокості», щоб допомогти тваринам, які не є людьми. Ми еволюціонували, щоб їсти м’ясо? Звичайно. З тих часів на Африканських рівнинах ми розвивали суспільство, науку про харчування, емпатію та складні етичні концепції, які дозволяють нам визнати спосіб бути здоровим, не експлуатуючи тварин.
Я не кажу, що немає вагомих причин їсти тварин. З одного боку, це зручно. Набивати курку в клітці або вирізати на шматки - це не злочин. Частини тварин продаються майже в кожному ресторані та магазині. Тварини теж смакують. Це може бути гнила тушка, але вона може бути такою смачною, лише трохи правильно готуючи та приправляючи. Зручність та смак є вагомою причиною повечеряти смачним флангом або віденською ковбасою.
Альтернатива - розглянути причини не їсти тварин. Виключення м’яса та вибір поживної веганської дієти призведе до зниження рівня холестерину (який міститься лише у продуктах тваринного походження), споживання калорій та багатьох хвороб, що передаються їжею. Фаст-фуд майже відразу виключається, що фантастично корисно для здоров’я. Веганський спосіб життя також корисний для навколишнього середовища. М'ясна промисловість витрачає воду та ресурси і створює майже 20% парникових газів.
І звичайно, це корисно для тварин. Ви вбили б і зварили сімейного собаку, коли б їли іншу їжу? Чи не пішли б ви на бійню і побачили тортури та забій, пов’язані з вашими курячими нарізками чи кубиками сиру? Якщо ні, то принаймні перегляньте відео “Земляни”. Ваше здоров'я, добробут тварин та навколишнє середовище є вагомими причинами протистояти виробництву тварин для виробництва їжі.