Чому зайва вага - не лише ожиріння - має значення - Дієта з харчуванням
"Дорослі американці просто товстіють", - проголосив заголовок New York Times 23 березня.
"Нові дані показують, що майже 40 відсотків з них страждали ожирінням у 2015 та 2016 роках, що різко зросло порівняно з десятиліттям раніше, повідомили у п'ятницю федеральні службовці охорони здоров'я". Правда, але це ще не вся історія.
Турбує те, що майже 40 відсотків дорослих страждають ожирінням. Але більшість повідомлень у ЗМІ нехтували згадувати, що ми, інші, не зовсім підтягнуті.
Якщо додати приблизно 30 відсотків дорослих із надмірною вагою, то зараз ви говорите про 70 відсотків американців, які несуть зайві кілограми.

Звичайно, саме ожиріння, а не надмірна вага, злетіло приблизно з 1980 року. І так, ожиріння піддає вам більший ризик захворювання, ніж надмірна вага. Але зайва вага далеко не нешкідливий.
Найбільша небезпека: діабет 2 типу. Приблизно 46% дорослих зараз страждають на переддіабет або діабет (переважно типу 2). Серед хворих на цукровий діабет 26% мають надлишкову вагу, а 61% страждають ожирінням.
Ризик діабету подвоюється навіть у верхній половині норми ваги. Подібним чином надмірна вага (або ожиріння) збільшує ризик високого кров’яного тиску, серцевих захворювань та каменів у жовчному міхурі, а також більше десятка ракових захворювань, включаючи товсту кишку, молочну залозу (після менопаузи), стравохід, жовчний міхур, підшлункову залозу, матку, яєчники, нирки і печінку.