Чорноокий горох проти морської квасолі

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина чорноокий горох темно-сині боби
Білок 14г 18г
Вуглеводи 36г 39г
Клітковина 6г 0г
Жир 1г 2г
Монунсат. Жир 0г 2г
Полісунсат. Жир 0г 1г
Насичених жирів 0г 0г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовиначорноокий горохтемно-сині боби
Холін13%0%
Вітамін А0%0%
Вітамін С1%75%
Вітамін Е2%0%
Вітамін К4%0%