Ці 5 осінніх трав зроблять вашу сезонну кухню затишною та смачною - одна зелена планета
Популярні
Підтримайте нас
$ авансово виставляється кожен .
$ авансово виставляється кожен .
$ виставляється авансово за один раз.
Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!
Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо у вашу поштову скриньку!
Підтримка
OneGreenPlanet
Ці 5 осінніх трав зроблять вашу сезонну кухню затишною та смачною
Лія Райерсон
Підтримка OneGreenPlanet
Погода нарешті охолола, і не секрет, що осінь нарешті на нас. Хоча для деяких людей прихід осені означає лише одне - настав сезон спецій з гарбуза - в цей чарівний сезон можна полюбити безліч різних затишних, заспокійливих смаків осені.
Осінні трави ароматні, ароматні та здатні змусити вашу кухню співати - за умови, що ви знаєте, які трави використовувати і як ними користуватися! Від деревних ароматів розмарину та шавлії до освіжаючих та хрустких нот м’яти, ми проаналізували п’ять найулюбленіших та найпоширеніших осінніх трав, а потім склали список ідей щодо їх використання.
Ознайомтеся з усіма нашими пропозиціями та порадами з нашого додатку Food Monster нижче, а потім повідомте нам, як ви любите використовувати різні осінні трави!
1. Василь
Базилік є основним продуктом для багатьох кухонь - він ароматний і часто оголошується королем трав завдяки своїй здатності гармонійно вливатися в різноманітні кухні та страви. Існує багато різних сортів базиліка, від солодкого базиліка до тайського базиліка та багато іншого, а базилік в сезон з кінця літа до середини осені, тому його краще використовувати в свіжому вигляді. Дізнайтеся, як підсилити приготування їжі тайським базиліком.
Ознайомтеся з цим рецептом простого салату з базиліком із цитрусових із заправкою з бальзамічного варення, щоб побачити, як можна поєднати базилік зі смачними цитрусовими ароматами або пройти класичний італійський маршрут і насолодитися цим салатом Капрезе з сердечками пальм.
Ви також можете використовувати базилік, щоб приготувати смачні рецепти песто, як у цій піці Маргарита зі свіжим песто з базиліком та моцарелою. Дізнайтеся, як приготувати песто без сиру, поки ви це робите - це просто!
2. М’ята
М’ята - багаторічна трава, а це означає, що вона живе більше двох років. М’ята має запашні, зубчасті листя, а також дрібні фіолетові, рожеві та білі квіти. На смак він фруктовий, свіжий та ароматний.
М’ята не тільки допомагає травленню, але й допомагає лікувати запалення та подразнення шлунка. М’ята також є природним стимулятором і сприяє підвищенню функції мозку. Це означає, що якщо ви почуваєтесь млявим або загалом млявим, ви можете включити м’яту (як траву або як ефірне масло) у свій розпорядок дня, щоб полегшити себе.