Ці літні дієти підбирають щорічну пару, якщо ви спробуєте їх добре в кожному зерні
Хороший у кожному зерні
23 травня 2019 р. · 7 хв читання
Вас бентежать усі літні дієти, які обіцяють ідеальне “тіло в бікіні”? Зареєстрована дієтолог Мішель Жалін важить:
Коли приходить весна, ми починаємо чути про “тіла бікіні”, коли люди навколо нас говорять про те, щоб сісти на дієти, щоб підготувати “пляжне тіло”. Можливо, втрата ваги в сезон бікіні - це те, що ви теж розглядали. Гей, ми всі хочемо почуватися чудово в купальнику. Чи потрібна дієта, яка позбавляє жиру? Ми могли б говорити годинами про розуміння і любов до власної природної краси, але якщо ви хочете схуднути на літо, то я хочу трохи поговорити про дієти, що захоплюються.
(Примітка редактора: Мішель має трохи більше про цей напрям думок наприкінці цього допису, і на це варто дотримуватися.)
Тож які сучасні популярні дієтичні тенденції, і чи корисні вони для вас? Ось чотири способи популярних способів харчування, які я проаналізував, щоб допомогти вам зробити більш обґрунтований вибір для себе.
Те, що почалося як лікувальна дієта в 20-х роках минулого століття, щоб допомогти контролювати напади у людей з епілепсією, стало основним напрямком для схуднення. Розбиття кето-дієти передбачає вживання дієти з високим вмістом жиру, помірного вмісту білка та вуглеводів. Метою цієї дієти, коли вона використовується для схуднення, є перетворення вашого тіла на спалювання жиру замість цукру (те, що ваше тіло зазвичай використовує для енергії). Це відоме як кетоз. Людям, які дотримуються кетогенної дієти, потрібно протягом декількох днів (у середньому 2–7 днів) їсти дуже вуглеводну дієту, яка не перевищує 20–50 г вуглеводів, щоб досягти стану кетозу. Майте на увазі: один середній банан містить приблизно 27 г вуглеводів!
Продукти, дозволені на цій дієті, включають: продукти з високим вмістом жиру, включаючи вершкове масло, кокосове масло, бекон, молочні продукти з високим вмістом жиру та тваринний білок, такі як яловичина, свинина та курка. Також дозволяються листові зелені овочі з низьким вмістом вуглеводів, такі як (наприклад, капуста, мангольд, шпинат), цвітна капуста, брокколі, брюссельська капуста, спаржа, болгарський перець, цибуля, часник, гриби, огірок, селера та літні кабачки. Допускається невелика кількість ягід, оскільки вони мають менше вуглеводів.
Чому я не прихильник дієти Кето:
Ця дієта важка для м’яса, дозволяючи їсти бекон, але не цілісні зерна, такі як ячмінь, овес, цільнозерновий хліб або бобові, такі як нут, сочевиця та квасоля. Більшість фруктів також заборонені. Цільні зерна, бобові та фрукти містять більше розчинної клітковини, яка необхідна для здоров'я органів травлення. Тому кето-дієти часто відчувають запори.
Якщо ви не вживаєте велику різноманітність овочів, фруктів і цільних зерен, можливо, у вас виникає дефіцит мікроелементів, включаючи селен, магній, фосфор та вітаміни групи В і С.
Подібно до кето-дієти, але з деякими чітко вираженими відмінностями, доктор Аткінс ввів свою дієту в загальноприйняті в 1970-х роках. У порівнянні з кето-дієтою, дієта Аткінса містить більше білків і вуглеводів, а також менше жирів. Він менш обмежувальний, ніж кето, оскільки має чотири фази дієти. У кожній фазі дієти змінюють споживання співвідношення макроелементів (білків, вуглеводів та жирів) і додають більше вуглеводів у свій раціон. Через цю зміну послідовники Аткінса не переходять у стан кетозу, коли організм використовує жир як енергію замість вуглеводів.
Чому я не прихильник дієти Аткінса:
Багато людей, які харчуються, виявляють, що коли вони додають вуглеводи назад у свій раціон, вони повертають втрачену вагу. Оскільки ця дієта розділена на чотири етапи, зміна співвідношення макроелементів може заплутати людину, яка дотримується плану. Хоча Аткінс менш обмежений, ніж кето, ви дійсно хочете дієту, яку ви можете підтримувати і підтримувати протягом усього життя. Якщо це тимчасовий план швидкого схуднення, він може спрацювати, але в довгостроковій перспективі він не є стійким чи здоровим. P