Цифрова кухонна вага з роздільною здатністю 1 грам (унція), ємністю 10 фунтів - Електрична пивоварня

кухонна

Для вимірювання та зважування зерна ми використовуємо недорогу цифрову кухонну вагу з роздільною здатністю 1 грам (0,04 унції) та максимальною ємністю 10 фунтів (показано на малюнку) з Чаша для змішування на 5 літрів.

Роздільна здатність 1 грам (0,04 унції) більш ніж досить точна. Для вимірювання зерна було б добре навіть 1 унцію, але більшість кухонних ваг, які ми бачили, мають роздільну здатність 10 грам. 10 фунтів - це більше, ніж бункер на нашому зерновий млин (і змішувальна чаша) може впоратися, тому немає необхідності у більшій шкалі ємності.

Цифрова кухонна вага та чаша для змішування на 5 літрів

Чашу для змішування спочатку ставлять на вагу, кнопку нуль/тара натискають на нуль шкали, а потім додають зерно та вимірюють, як вимагає рецепт ми стежимо. Зазвичай ми вимірюємо зерно з кроком 4-5 фунтів. Просто достатньо, щоб наповнити чашу для змішування.

Вага також використовується для вимірювання та ваги сухий солодовий екстракт (DME) для виготовлення дріжджові закваски. Для отримання детальної інформації дивіться нашу Приготування закваски для дріжджів путівник.