Цілюща їжа для літнього світу TCM

високим вмістом

Згідно з розумінням TCM, кожна їжа має енергетичну сутність, яка перегукується з одним або кількома конкретними органами. Структура свідомості п’яти елементів говорить нам, що гіркий смак пов’язаний із стихією літа і вогню. Серце і тонкий кишечник переважають протягом літа, тому включення продуктів, які допомагають оздоровити цю пару органів, може зміцнити здоров’я всього вашого тіла - цілий рік.

Деякі продукти, що сприяють покращенню серцевого ци, - це брокколі, брокколі-рабе, сливові помідори та кавун. Крім того, червоні яблука, червоний виноград та ананас корисні для вашого тонкого кишечника. Їх м’яка і тепла сутність допомагає цьому органу ефективніше функціонувати, що покращує обмін речовин.