Цитрусові можуть допомогти запобігти шкідливим наслідкам ожиріння
PTI
Ми можемо використовувати цитрусові флаванони, клас антиоксидантів, для запобігання або затримки хронічних захворювань, спричинених ожирінням у людей.
Вашингтон: Більше споживання цитрусових, таких як апельсини та лимони, може допомогти запобігти хворобам серця, печінки та діабету у людей, що страждають ожирінням, стверджує нове дослідження.
Апельсини та інші цитрусові містять багато вітамінів та речовин, таких як антиоксиданти, які можуть допомогти вам зберегти здоров’я, стверджують дослідники. Зараз нове дослідження виявило, що ці фрукти також допомагають запобігти шкідливим наслідкам ожиріння у мишей, які харчуються дієтою з жирним жиром західного типу. "Наші результати вказують на те, що в майбутньому ми можемо використовувати цитрусові флаванони, клас антиоксидантів, для запобігання або відстрочки хронічних захворювань, спричинених ожирінням у людей", - сказала Паула С Феррейра, аспірантка університету Estadual Paulista (UNESP) у Бразилії.
Ожиріння збільшує ризик розвитку серцевих захворювань, хвороб печінки та діабету, швидше за все, через окислювальний стрес та запалення, сказав Феррейра.
Коли люди споживають дієту з високим вмістом жиру, вони накопичують жир у своєму тілі. Жирові клітини виробляють надмірно активні форми кисню, які можуть пошкодити клітини внаслідок окисного стресу.
Тіло зазвичай може боротися з молекулами антиоксидантами. Але у пацієнтів з ожирінням дуже збільшені жирові клітини, що може призвести до ще більшого рівня активних форм кисню, які перевершують здатність організму протидіяти їм. Цитрусові містять велику кількість антиоксидантів, клас яких називають флаванонами. Дослідники вперше хотіли спостерігати за дією цитрусових флаванонів на мишей без генетичних модифікацій і яких годували дієтою з високим вмістом жиру.