CPK; s Чудовий провансальський салат, зроблений худий з ваговими спостерігачами, тонка кухня

провансальський

В одній з кулінарних книг California Pizza Kitchen вони готують чудовий прованський салат. Це не тільки барвисто, це чітко і надзвичайно смачно. Він чудово працює як салат із першої страви або гарнір до їжі. Проблема полягає в тому, що їх рецепт завантажений калоріями та жиром через велику кількість повножирної фети, оливок та повножирної заправки. На щастя, я освітлив його нежирним сиром фета, додавши менше оливок і кинувши в дуже смачну заправку зі зниженим вмістом жиру.. Кожна порція містить 115 калорій, 6 грамів жиру та 3 ваги, які спостерігають за вагою ПЛЮС. Не дивуйтеся, якщо в кінцевому підсумку ви захочете зробити цей худий, освіжаючий салат кілька разів на тиждень. Я роблю це постійно!

Час підготовки: 10 хвилин


Інгредієнти для салату:

1 пакетик салату ромен, приблизно 5 склянок

2 склянки руколи, див. Покупки

1 склянка фіолетової капусти, подрібненої

1 склянка помідорів чері або винограду, розрізаних на чверті

¼ чашки в’ялених помідорів, добре промоканих паперовими рушниками, див. Підказку щодо покупок


Інгредієнти для Одягання:

⅓ чашка Cardini’s Light Caesar Vinaigrette або Ken’s Steak House Lite Cezar заправкою в холодильнику, див. Поради щодо покупок

1 столова ложка бальзамічного або білого оцту бальзамічного


Інгредієнти для начинки:

½ склянку сиру фета без жиру, див. Поради щодо покупок