Crispy & Co

Він хрусткий, золотистий, гарячий!

картопля перець

Це хрустка доброта, до якої ви жадали. Насолоджуйтесь цим біля басейну, із супер холодним пивом. Я не намагаюся захоплюватися пропозицією щодо басейну, ... просто простіше спалити калорії, ... їсти і плавати відразу! Ніякої провини не видно!;)

Crispy & Co.

Кредити за рецептами: Рафаелла Саргі
Подається 4 (як закуска)

Інгредієнти
Кальмар 1 фунт (450 г) (або кальмари: більш ніжний)
Щупальця (зазвичай продаються окремо ... 6 - 8 має бути добре)
1/3 склянки (50 г) борошна загального призначення
1 столова ложка манної крупи
2 чайні ложки поленти
1/2 чайної ложки морської солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
Рослинна олія для смаження
Fleur de sel
Лимонні клинки
Додаткові добавки Раф: картопля фрі + перець Шишито + міні цукіні

Напрямки
Підготуйте всі інгредієнти.
Вам знадобиться паперовий рушник, неглибока посуд, ложка-проріз, середня чаша та каструля для смаження.