Цукор руйнує вашу шкіру тут; s Що ви повинні з цим робити

Різні види цукру | iStock.com
Цукор і спеції та все приємне? Ну, насправді не так приємно - тобто, якщо ви звертаєте увагу на рекомендації FDA скоротити цукор. Дієтичні рекомендації передбачають, що лише 10% щоденних калорій повинні надходити з додаванням цукру, що сильно обмежує кількість цукеркових батончиків, коктейлів та інших страсних страв, які ви можете споживати. Але ваша талія буде вам вдячна, і у вас також менше шансів постраждати на шкірі.
Провідний дерматолог, сертифікований спеціалістами, д-р Джоель Шлесінгер, розглядає науку, яка стоїть за прийомом цукру, коли мова йде про здоров'я шкіри. "Дієта з високим вмістом цукру може вплинути на вашу шкіру зсередини", - сказав він The Cheat Sheet. «Молекули цукру прикріплюються до білків колагену та еластину в шкірі за допомогою процесу, який називається глікацією. Цей процес утворює вдосконалені кінцеві продукти глікозилювання, або коротше AGEs ".
Це кілька великих слів, але коротка відповідь полягає в тому, що цукор може призвести до передчасного старіння та порушеного кольору обличчя, що ніколи не є гарним виглядом. "Шкода від AGEs спостерігається у вигляді тонких ліній, зморшок та тьмяної, помірної шкіри", - підтвердив доктор Шлесінгер. "AGEs також можуть перешкоджати виробленню нового колагену та еластину, не даючи шкірі відновлюватися природним шляхом".
Людина перевіряє його колір обличчя | iStock.com
Дослідження також показали, що вживання продуктів з високим глікемічним індексом, таких як цукерки, тістечка, білий хліб, макарони та газована вода, може спричинити прорив. Цей тип їжі підвищує рівень цукру в крові, тим самим викликаючи гормони, які стимулюють вироблення олії та призводять до вугрів.
Але, це не все приреченість і похмурість для всіх вас, монстрів печива. Це більше про науку, яка стоїть за розумним вибором.
Хоча печиво, мабуть, не буде вам добре приносити користь, ви можете знайти інші декадентські страви, які є дещо зручнішими для шкіри. "Якщо ви збираєтеся їсти солодощі або цукерки, найкраще дотримуватися плитки темного шоколаду з високим вмістом какао з низьким вмістом цукру", - запропонував доктор Шлесінгер. "Чим темніше шоколад, тим менше цукру він буде містити".