Діабет Рис, який ви їсте, гірший за солодкі напої, Новини здоров’я та найпопулярніші історії - The Straits Times
Сінгапур

Білий рис є ще більш потужним, ніж солодкі газовані напої, викликаючи діабет. ST ФОТО: ЛІМ ГРІХ ТАЙ
Влада охорони здоров’я визначила одну із своїх головних проблем, коли вони ведуть війну з діабетом: білий рис. Це навіть потужніше солодких газованих напоїв у спричиненні захворювання.
Поділившись своїм бойовим планом щодо зниження ризику діабету, керівник ради зі сприяння здоров’ю Зе Юн Кан заявив, що ожиріння та солодкі напої є основними причинами стану на Заході.
Але азіати більше схильні до діабету, ніж кавказці, тому люди не повинні страждати ожирінням, щоб потрапити в групу ризику. Крохмальний білий рис може перевантажити їх організм цукром у крові і підвищити ризик діабету.
Містер Зі озброєний даними. Мета-аналіз чотирьох основних досліджень, в яких брали участь понад 350 000 людей, які проводились протягом чотирьох-20 років, проведених Гарвардською школою громадського здоров'я, опублікованих у British Medical Journal, виявив деякі витвережуючі результати.
По-перше, він показав, що кожна тарілка білого рису, з’їдена протягом дня - регулярно - підвищує ризик діабету на 11 відсотків у загальній популяції.