Дієта Дюкана - Кето Гарцинія

Дієта Дюкана протягом кількох десятиліть є однією з найпопулярніших у світі. Все почалося, коли французький лікар П’єр Дюкан діагностував ожиріння у іншого пацієнта, який прийшов до нього в середині 1970-х. У той час хворобу лікували дуже малою кількістю низькокалорійної їжі. Дюкан вирішив розробити принципово іншу систему харчування, яка не тільки допоможе людям схуднути, не відчуваючи постійного почуття голоду, але і допоможе їм підтримувати хорошу форму, не докладаючи зусиль.

П'єр Дюкан працює над своєю системою вже кілька десятиліть і постійно вдосконалює її. У 2000 році він опублікував книгу «Я не можу схуднути», яка стала миттєвим бестселером, перекладена на десятки мов і видана в сорока країнах світу. Дієту Дюкана часто називають кетогенною дієтою. Її принцип полягає в тому, що вуглеводи виключаються з раціону, саме тому організм людини змушений витрачати запаси накопиченого жиру і позбавляти їх енергії. Насамперед, однак, витрачаються запаси глікогену з печінки і лише тоді починається процес вивільнення кетонових тіл, проявляється кетоз - адаптаційна реакція організму, що утворюється в процесі еволюції.

Етапи дієти Дюкана

Кетогенна дієта складається з чотирьох фаз (іноді дієти використовують слово фаза замість фази). Перші два спрямовані на зменшення маси тіла за рахунок спалювання жиру, тоді як останні спрямовані на стабілізацію ваги та підтримку досягнутих результатів.

Атака 1-го рівня

На цьому етапі отримуються перші результати схуднення. Понад сімдесят видів білкових продуктів допомагають розпочати процес.

Рівень 2. Чергування.

28 Овочі додають до м’ясних продуктів, і дієта тепер ґрунтується на чергуванні білкового та білково-овочевого днів.

Рівень 3. Стикування.

Етап спрямований на стабілізацію ваги. Їжа з високою енергетичною цінністю поступово додається в раціон. Білкові дні допомагають уникнути ефекту, коли втрачені кілограми повернуться і привезуть із собою «друзів».

Рівень 4. Стабілізація.

Цей етап для людей, які хочуть зберегти струнку фігуру, набуту за допомогою дієти Дюкана, повинен продовжуватися на все життя.

Передбачається, що дотримуються лише трьох простих правил:

Щодня їжте три столові ложки вівсяних висівок.
Пройдіться принаймні двадцять хвилин і не користуйтесь ліфтами.
Необхідність мати білкові дні раз на тиждень.

Основи харчування

Зменшення кількості калорій ніколи не призведе до хорошого результату! - як неодноразово доводив автор дієти. Він пояснив свою думку тим, що як тільки людина повернеться до звичного режиму харчування, вага повернеться. З цієї причини Дюкан розробив дієту, при якій організм спочатку спалює зайвий жир, а потім вже не накопичує його.

Ви не будете голодні. Цей принцип особливо цінують ті, хто встиг експериментувати з крихітними порціями на інших дієтах. П'єр Дюкан забороняє обмежуватися кількістю їжі.

Вибір величезний. Навіть найвибагливіший гурман знайде у списку схвалених продуктів щось, що ідеально їм підходить. Якщо ви виберете "дукан", перед вами завжди повинен бути стіл із тим, що ви можете їсти. Це сотня продуктів, 72 з яких належать до категорії білків, а 28 - до рослин. Ви самі вирішуєте, який вибрати і як часто їх їсти.

загальний пробіг. Перед початком дієти рекомендується видалити всі продукти, які не входять до списку дозволених. Видаліть з поля зору цукор, булочки та цукерки, викиньте застряглі крупи та макарони, очистіть холодильник від шкідливих майонезу, кетчупу та соусів, забудьте про сир та ковбаси, які не приносять користі. Якщо заборонені і тому такі бажані "ласощі" не з'являються, набагато легше стати "герцогом".

потрібні висівки. Навряд чи є хтось, хто любить їсти вівсяні висівки. На жаль, цей продукт незамінний.

Вівсяні висівки повинні бути в меню щодня, оскільки вони:

допомагає швидше почуватися ситим;
очищає кишечник від токсинів;
допомагає видалити частинки їжі.

Рух - це життя! Не хвилюйтеся, з дієтою Дюкана вам не доведеться годинами потіти в тренажерному залі, мучитись нудним зануренням на доріжку в басейні або закидати ноги за вухо на заняттях йоги. Фізична активність із описаним методом схуднення дуже, дуже поміркована, але обов’язкова. Щоденні 20-хвилинні прогулянки прискорять ваш метаболізм, прискорять втрату жиру та підтримають м’язи в хорошій формі. Якщо ви вважаєте, що цього часу недостатньо, ви можете поступово збільшувати тривалість. Важливо, щоб фізичні навантаження приносили задоволення. Під час третьої фази дієти можна додати ранкову зарядку або легкий ряд вправ для найбільш «проблемних» ділянок тіла.