Дієта GAPS Вступ Фаза Етап 6 Джміль Аптекар
Спільний доступ - це турбота!
Пора влаштувати вечірку! Ми дійшли до етапу 6 введення дієти GAPS, останнього з вступних етапів GAPS. Давайте розберемо деякі святкові продукти, такі як свіжі фрукти, мед та десерти GAPS.
У цей момент я відчував, що зробив щось величезне. Пройшовши перші 5 етапів дієти введення GAPS, я вважаю, що зробив одну з найважливіших речей, які міг зробити для свого здоров’я.
Проходження вступних етапів GAPS глибоко живить кишечник, що підготувало мене до міцного, довгострокового здоров’я. Зробити це непросто, але це так, так того варто.
Чи можете ви їсти фрукти на дієті GAPS?
Так! Однак на перших кількох етапах вступу до GAPS доктор Наташа каже, щоб уникати солодкої їжі, як фрукти. Вона каже, що це допомагає збалансувати дружню флору кишечника.
На етапі 5 введення дієти GAPS ми додали варені фрукти у вигляді домашнього яблучного пюре. Якщо це йшло добре, пора рухатися далі. Так!
На етапі 6 ми додаємо свіжі фрукти.
- Я почав повільно, з очищеного сирого яблука.
- Переконуюсь, що яблуко дозріло.
- Повільно і поступово я додавала інші сирі фрукти.
Для більшості людей доктор Наташа каже, що зазвичай найкраще вживати фрукти в перервах між прийомами їжі, перекушуючи. Вживання фруктів з м’ясом може призвести до розладу травлення. Це тому, що фрукти швидко засвоюються, а м’ясо - повільно. Подивіться, що добре працює з вашим тілом.
Загалом, я намагаюся дотримуватися дієти повноцінною їжею, і нехай солодкі страви, такі як фрукти та мед, складають лише близько 15% мого загального споживання їжі.
Доктор Наташа каже, що це допоможе переконатись, що патогенні бактерії знову не почнуть заволодіти, і допоможе підтримувати флору кишечника в здоровому балансі.
Мед на дієті GAPS
Натуральні підсолоджувачі приносять задоволення та вносять різноманітність страв. На 6 етапі вступу до GAPS ми отримуємо інші солодкі страви, такі як мед та сухофрукти.
Мені подобається використовувати їх, щоб отримати справжню креативність із такою кількістю різних легальних десертів та ласощів GAPS. У мене багато рецептів десертів GAPS, тож стежте за ними! Часто десерти у стилі "Поживні традиції" можна легко адаптувати, щоб вони були законними, як цей рецепт лимонного мусу.
Коли я роблю десерти GAPS, я підсолоджую їх медом або сухофруктами. Насправді приголомшливо, скільки різних корисних ласощів ви можете приготувати та насолоджуватися! Як я вже говорив раніше, вам точно не потрібно почуватись обділеним на дієті GAPS.
Я просто пам’ятаю, що дотримуюсь солодкої їжі приблизно на 15% від загального раціону і зосереджуюсь на солоних продуктах, які складають 85% від того, що я їжу. І я завжди насолоджуюсь ферментованою їжею під час кожного прийому їжі.
GAPS введення дієти як довго
Час, витрачений людьми на різні етапи дієти введення GAPS, дуже індивідуальний. Доктор Наташа каже, щоб не перебирати їх занадто швидко. Ось найважливіші підказки, які, за її словами, потрібно шукати: