Дієта Хаузера та оптимальний метаболізм глюкози - Аутоімунна Мама
Для яких умов найкраще підходить ця дієта?
Жодні конкретні умови не названі. Дієта спрямована на сприяння оптимальному метаболізму глюкози, і якщо це правда, то це допомогло б зменшити системне запалення, яке є наріжним каменем аутоімунітету. Автори сприяють тестуванню на харчову алергію, поряд із введенням дієти, тож це ще один аспект аутоімунітету, який може допомогти.
Маріон Хаузер, MS, RD, генеральний директор Caring Medical Nutrition Center, її чоловік Росс Hauser, доктор медичних наук, та тренер способу життя Ніколь Бейрд, CHFP, також з Caring Medical Nutrition Center, співавтор The Hauser Diet, а Маріон Хаузер як головний автор. Метою дієти Хаузера є допомогти людям знайти правильний спосіб харчування, заснований на методі набору дієти в Медичному центрі Керінг. Автори стверджують, що їх метод набору дієти допомагає людям знайти дієту, яка найкраще підтримує метаболізм глюкози та жирів, а також рН крові, що допомагає оптимізувати вагу, спортивні показники, загальний рівень здоров'я та енергетичний рівень.
Які основні положення дієти?
Автори припускають, що на основі власного метаболізму глюкози та рН крові кожна людина вводиться в один із 5 типів раціону для тварин, які змінюються у відсотках макроелементів (білків, жирів та вуглеводів).
| Тип дієти лева | 60% білка, 25% жиру, 15% вуглеводів |
| Вид дієти видри | 50% білка, 25% жиру, 25% вуглеводів |
| Тип ведмежої дієти | 30% білка, 20% жиру, 50% вуглеводів |
| Тип дієти мавпи | 20% білка, 15% жиру, 65% вуглеводів |
| Дієта типу жирафа | 10% Protien, 10% жиру, 80% вуглеводів |
Які продукти часто їдять або відмовляються?
Частота прийому їжі/порціонування:
Частота прийому їжі залежить від типу дієти, хоча автор вказує їсти всі типи їжі лише голодним і припиняти їсти саме тоді, коли починає відчувати ситість. Що стосується порціонування, автор надає інформацію про порцію їжі за допомогою таблиці еквівалентів харчових продуктів Хаузера та надає конкретні норми для різних типів дієт.
Вітаміни/добавки:
Жоден не рекомендується.
Чи вимагатиме для цієї дієти покупки в спеціалізованому або органічному продуктовому магазині, або придбання фасованої їжі для дієти (вона ж, чи буде ця дієта дуже дорогою для підтримки)?
Автор рекомендує вибирати свіжу, органічну їжу та пропонує мінімізувати вплив харчових продуктів, що містять хімікати, гормони, антибіотики, добавки, барвники та інші токсини. Це особливо важливо для тих, хто страждає будь-яким аутоімунним захворюванням, оскільки пестициди та інші токсини можуть викликати аутоімунітет та аутоімунні спалахи.