Дієта Кетофлекс (123) для Бредесенського протоколу «Золота дорога»
Дієта Ketoflex 12/3 - це конкретний план, який я використовую для всіх своїх пацієнтів за Бредесенським протоколом. Це дуже специфічна дієта для оптимального здоров’я мозку і є наріжним каменем для 6-місячного Програма перекодування використовується для боротьби з хворобою Альцгеймера.
Коли ви подивитесь на всі фактори, що сприяють хворобі Альцгеймера та когнітивного спаду, відновлення функції мітохондрій є важливою частиною успішного лікування хвороби Альцгеймера, і одним з найпотужніших способів оптимізації функції мітохондрій є дієта, зокрема циклічний кетоз.
Не дивно, що протокол Бредесена ReCODE використовує харчовий та циклічний кетоз, досліджуючи 150 різних змінних - включаючи біохімію та генетику - для визначення факторів, які, найімовірніше, зумовлюють захворювання.
Ви можете отримати докладнішу інформацію про ці змінні, прочитавши книгу Бредесена "Кінець Альцгеймера", а також запланувавши консультацію з Бредесенського протоколу з моєю практикою в Санта-Розі, штат Каліфорнія.
Що таке Бредесенський протокол?
Бредесенський протокол - це дуже конкретна програма, яка використовується для боротьби зі зниженням когнітивних здібностей. Він був заснований доктором Дейлом Бредесеном, який протягом 30 років досліджував лікування Альцгеймера та зниження когнітивних функцій.
Завдяки вдосконаленому оцінюванню та тестуванню, ключовим змінам способу життя та індивідуальній програмі для кожного пацієнта, RECODE Protocol® повернув багатьох людей до рівня діагностики пізнання. Ця терапевтична програма є першою програмою, спрямованою на зменшення когнітивного спаду, і чому я використовую її ключ
Що таке протокол ReCode?
Протокол ReCode поєднується з протоколом Бредесена. Це 6-місячна програма, яка оптимізує ключові фактори способу життя, включаючи їжу, сон та фізичні вправи.
У компанії Golden Road Medicine, що тут, у Санта-Розі, штат Каліфорнія, ми впроваджуємо висновки в оригінальній публікації Бредесена “Зміна когнітивного занепаду” та його бестселері “Кінець хвороби Альцгеймера: перша програма запобігання та зворотного когнітивного занепаду”. »В персоніфіковану 6-місячну програму, що стосується багатьох основних причин зниження когнітивних функцій.
Ми проведемо розширені тести та оцінки, щоб зрозуміти, що вам потрібно. Наприклад, якщо у вас інсулінорезистентність, як це роблять багато пацієнтів, ми будемо працювати над покращенням вашої чутливості до інсуліну. Якщо у вас є запалення, ми будемо працювати над усуненням основних причин цього запалення.
Часто вам також потрібно усунути токсини та вирішити будь-які проблеми з кишечником або мікробіомами або приймати добавки, щоб збалансувати певні гормони.
Дієта Ketoflex 12/3 та протокол Бредесена
Одним з найважливіших факторів, що робить протокол Бредезена ефективним, є дієта Кетофлекс 12/3. Це план, який я допомагаю адаптувати до всіх своїх пацієнтів, які хочуть лікувати зниження когнітивних функцій.
Дієта Ketoflex 12/3 - це в основному рослинна і низькобілкова кетогенна дієта. Хоча дієтичний план є високо індивідуальним, є певні рекомендації, яких дотримуються всі пацієнти, які я перелічив нижче.
Кетофлекс включає a щоденний період голодування не менше 12 годин. Для пацієнтів з позитивним апоЕ4 рекомендується 14-16 годин голодування замість мінімальних 12.
Основні компоненти дієти Ketoflex 12/3 включають:
- Цілі, переважно рослинні продукти
- Легкий стан кетозу
- Продукти з низьким вмістом вуглеводів та цукру
- 10-15 порцій некрохмалистих овочів/день
- Корисні жири - переважно мононенасичені продукти, такі як горіхи, насіння та оливкова олія
- Пісний білок, такий як холодна вода, риба з низьким вмістом ртуті
- Низькоглікемічні фрукти, такі як ягоди
- 12-годинний нічний піст + 3-годинний піст перед сном
- Складні вуглеводи
Дієта Кетофлекс уникає:
- ВСЕ Високооброблена їжа
- Велика кількість м’яса та продуктів тваринного походження
- Прості вуглеводи, такі як рафінований хліб, сухарі, випічка
- Простий цукор
- Клейковина
- Лектини (включаючи клейковину та пасльонові відтінки)
- Казеїн (міститься в молочних продуктах)
Незважаючи на те, що протокол націлений на стан «злегка кетогенного», це не є вашою стандартною кетогенною дієтою через акцент на низькому рівні білка та продуктах тваринного походження. Більше того, Бредесенський протокол включає складні вуглеводи та інші продукти, яких зазвичай уникають при стандартній кетогенній дієті.